鹿茸菇煲鸡怎么弄好吃呢 鹿茸菇煲猪脚汤的做法

大家好，关于鹿茸菇煲鸡怎么弄好吃呢很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于鹿茸菇煲猪脚汤的做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 花胶鹿茸菇炖鸡的做法
2. 鹿茸菇煲汤搭配最佳做法
3. 鹿茸菇煲猪脚汤的做法
4. 鹿茸菇羊肉汤正宗做法

花胶鹿茸菇炖鸡的做法

主料

鹿茸5g

鱼胶2个

鸡块适量

辅料

盐适量

开水适量

1.鸡肉洗净血水斩块备用

2.鹿茸片用清水清洗一下。

3.将鸡块放入炖盅胆内。

4.放入鱼胶块。

5.再把离职片一起放进去。

6.加入适量的开水。

7.把炖盅胆坐入电高压锅中，隔水炖两小时左右。

8.出锅前再少许盐调味即可。

鹿茸菇煲汤搭配最佳做法

主料：乳鸽650克

辅料：红参40克、鹿茸20克、枣

(干)50克，香菇50克

调料：姜4克、盐4克

做法:

1.乳鸽刮洗净，去毛，去内脏，去肥膏.

2.红参和鹿茸片用水洗净，沥干水分.

3.香菇和红枣用水洗净.

4.生姜去皮，切片.

5.红枣去核.

6.全部材料放入炖盅内.

7.加适量凉开水，盖上炖盅盖，放入锅内，隔水炖4小时.

8.以细盐调味，即可饮用.

鹿茸菇煲猪脚汤的做法

原料:猪蹄1000克、鹿茸片10克、玉兰片50克、葱10克、姜10克、大料2克、料酒10克、白糖10克、精盐5克、酱油15克、胡椒面2克、植物油15克、味精2克。

做法：1.猪蹄洗净剁成四瓣，入开水锅中煮烫，捞出冲洗干净。鹿茸烧猪蹄2.炒锅烧热，入少许油放入白糖，炒成红色，再入猪蹄翻炒。3.加酱油、精盐、料酒、葱、姜、大料及适量水，煮2小时后去浮沫，拣去作料，加入胡椒面及味精，捞出去其骨，摆入小碗中。4.分成10等份，放入玉兰片、鹿茸片，倒入原汁入蒸箱蒸30分钟即可。

鹿茸菇羊肉汤正宗做法

主材：羊肉约400克、鹿茸菇约100克；调料：无花果1粒、枸杞适量、姜、料酒、盐各少许

做法：

1：将鹿茸菇去老根，用淡盐水浸泡清洗15分钟；

2：将羊肉放锅中，加入足量的冷水和少许料酒、姜片，焯水3分钟；将焯水后洗净的羊肉放入炖盅，放入控干水分的鹿茸菇和无花果；加入足量的山泉水；

3：将炖盅放入隔水炖煲，慢炖2小时；打开炖盅，加入少许盐，继续炖上10分钟；加入枸杞，即可。

OK，关于鹿茸菇煲鸡怎么弄好吃呢和鹿茸菇煲猪脚汤的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。