大家好,如果您还对玉米肉骨头汤怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享玉米肉骨头汤怎么弄好吃的知识,包括玉米大骨汤怎么做的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
主料
玉米2个,骨头250g
辅料
盐5g,姜5g,料酒50g,水2000g
做法步骤:
1.把玉米洗干净,切段,备用
2.锅中加水1000克,加入姜2克,料酒20克,大火烧煮
3.煮开后,撇去浮沫
4.煮至排骨变色,捞出
5.捞出的排骨,冲洗干净,备用
6.锅中,重新加入水1000克,姜3克,料酒30克,大火烧煮
7.煮开后,关小火焖煮30分钟
8.时间到,放入玉米段
9.洒入盐,继续大火烧开
10.烧开后,转小火焖10分钟,关火
11.关火后,盛入碗中,即可上桌。
。第1步、大骨头用凉水泡半个小时,去血水,捞出。
第2步、新鲜玉米备用。
高压锅中放入玉米、骨头和姜加适量温水
(40度左右)。大火上气后调小火,压25分钟即可。盆中放入少许葱和鸡精
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香菜50克,红尖椒50克,香菜50克,洋葱50克,小葱50克,蒜50克,盐3克,豆瓣酱30克,鸡粉3克,味精3克,胡椒粉3克,香油3克,生抽10克,生粉20克
1.将香菜、尖椒、小葱、蒜、洋葱都切末,
2,平底锅中倒油,七分热时,转中火放入鱼片煎至两面金黄,放入香菜、尖椒、小葱、蒜、洋葱炒香出锅装盘。
玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨氽一下去血水。
2、煲内注入清水
(水量自己看着办,多一些),水开后加入姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟
关于玉米肉骨头汤怎么弄好吃,玉米大骨汤怎么做的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。