各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享不鲜的羊肉怎么弄好吃，以及羊肉不熟能吃吗的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
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新鲜羊肉如果一次性吃不完的话，确实应该将它妥善的保存起来，如果保存不到位的话，那么就会出现变质，所以选对保存的方法是很重要的，可以将羊肉速冻起来保存这种方法是最为常用的一种保存方法，也是比较简单的，只要将羊肉切成块状，然后装入保鲜袋中，把保鲜袋的口封好，然后放到冰箱的冷冻室里面冷冻起来即可。
羊肉不熟能可以吃，但是必须是新鲜的羊肉才可以，而且必须使用碳火略微加热清除表皮细菌和有害物质撒上调料才可以使用。
两个办法，第一个办法要炖熟，尽量达到脱骨但不散的效果，在炖的时候下好底味，进烤箱后温度可以稍微高一点，但要随时注意颜色，外皮焦黄即可。
第二个办法就是腌制，长时间腌制，味道不要下的太多，因为腌制时间比较长，用水或酒调制腌料，水或酒稍微多放一点羊肉一般配红酒
（红肉配红葡萄酒，白肉配白葡萄酒或白兰地，白兰地要少放）放在冰箱冷藏室
（切忌冷冻）24到48小时，然后进烤箱，一开始温度稍高一点，是肉的外表硬化，水分就不容易流失，然后温度降低一点，直到全熟。第一个办法的好处是即使有骨头也非常容易脱骨，吃起来方便，缺点是口感欠佳，也会散失一部分肉味到煮的水里。
第二个办法好处在于肉的味道更香，口感更有质感，肉质更鲜弹有嚼劲，就是骨头不好剔如果没有事先剔骨的话。
还是尽快吃掉比较好，因为生羊肉在常温下，根本无法保存，现在天气越来越热了，没有冷柜羊肉是无法保存的，也可以把羊肉做成炸羊肉串来吃，既经济又实惠，还比较卫生。
还可以把做好的羊肉串，送给邻居来吃。关于本次不鲜的羊肉怎么弄好吃和羊肉不熟能吃吗的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
