大家好，关于焦糖怎么弄好吃窍门图片很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于焦糖排骨做法的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
可以的。
1、食材：鸡蛋2个、白糖10克、牛奶80克。
2、将2个鸡蛋、10克白糖、80克牛奶放入碗中。
3、搅拌均匀，撇去浮沫。
4、烤箱200分钟，烤6分钟。
5、去取出撒适量白糖在表面。
6、再放入烤箱烤15分钟，焦糖烤蛋就做好了。
焦糖牛肉是一道美味的菜肴，下面是一种正宗的做法：
材料：
-500克牛肉
（适合炖煮的部位，如牛腩）
-50克白糖
-30克生抽
-20克老抽
-10克料酒
-10克姜片
-3颗大蒜瓣
（切碎）
-适量盐和胡椒粉
-适量清水
-适量食用油
步骤：
1.将牛肉切成块状，用开水烫一下，去除血水和杂质，然后沥干备用。
2.在炒锅中加入适量食用油，加热后放入白糖，用中小火慢慢炒化成焦糖色。
3.加入姜片和蒜瓣，炒香。
4.将牛肉块放入锅中，翻煎至两面金黄。
5.加入生抽、老抽和料酒，翻炒均匀。
6.加入适量的清水，水量要稍微多一些，以盖过牛肉为宜。
7.调小火，盖上锅盖，炖煮1-2小时，直到牛肉变得酥烂。
8.最后，加入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味调整。
9.继续炖煮几分钟，让调味料充分渗入牛肉中。
10.关火，将焦糖牛肉盛出，装盘即可享用。
排骨500克
料酒1汤匙
酱油2汤匙
冰糖50克
白米醋3汤匙
开水适量
生姜5片
白芝麻适量
花生油适量
做法步骤
1、先煲一锅水开水把排骨绰水，然后再用清水清洗干净
2、锅里放入少许油，把冰糖放入小火煮开冰糖
3、直到冰糖煮到焦糖的颜色
4、把排骨放入翻炒
5、再把姜片放入炒出姜片的味道
6、注入开水淹没到全部的排骨
7、加入一勺料酒
8、加入2勺酱油
9、加入三勺白醋
10、盖上锅盖，中火煮35分钟
11、煮到排骨收汁就可以了
12、最后撒上一些白芝麻
13、酸酸甜甜的排骨就做好咯
小贴士
煮排骨加入的水一定是要开水，如果用冷水，煮出来的排骨肉会比较硬
需要食材：三文鱼适量、沙拉酱适量、柠檬一个、食盐食量、胡椒粉适量、白糖适量、面粉适量。
制作步骤：
1、把三文鱼切成段放入容器中。加入柠檬片、食盐、胡椒粉腌制10分钟。
2、把腌制好的三文鱼身上的水分用纸吸干。
3、在三文鱼块上撒上少许面粉。
4、锅中入油
（最好用不粘锅），开火后把油温烧至七成热时转为小伙。然后把三文鱼块放入锅中煎制，煎到两面焦黄。
5、把煎好的鱼块并列放入盘中，挤上沙拉酱，撒上少许白糖，用喷枪烤制。
6、等沙拉酱和白糖溶化以后，一道美味的焦糖三文鱼就做好了。
关于焦糖怎么弄好吃窍门图片到此分享完毕，希望能帮助到您。
