其实萝卜肉怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解白萝卜最好吃十种做法,因此呢,今天小编就来为大家分享萝卜肉怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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白萝卜好吃。一是白萝卜含有丰富的维生素,营养丰富“素有比儿秋令萝卜小人参”之称。可见白萝卜不单好吃,而且!营养介值很高。红萝卜也含有人体所需要的植物仟维与胡萝卜素,增加胃肠蠕动促进新程代谢。它适宜煲汤,炖肉甜度太高了,而且有红萝卜味,没白萝卜炖肉好吃!
白萝卜1000克,猪肉馅400克。
1.白萝卜用擦丝器擦成丝后,放开水中烫一分钟捞出,攥干水分剁成碎末。
2.猪肉馅加生抽20克,老抽10壳,盐10克,植物油20克,葱姜沫少许,拌匀静置半小时。
3.将白萝卜碎末与肉馅拌匀,既成白萝卜饺子馅。
材料
白萝卜300克,猪肉100克,青椒100克,木耳50克,蒜50克,干辣椒20克,葱20克,姜20克
做法
1.先将白萝卜和肉切成片,弄好调料备用,最好放两个青椒和一点木耳;
2.锅内放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加点料酒,再加点酱油,然后放萝卜炒。
3.等炒到半熟放适量的盐,可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透,最后加点大蒜即可。
主料:萝卜600克,五花肉390克
辅料:大料适量,油3汤勺,料酒1汤勺,生抽4汤勺,白糖1.5汤勺,盐1.5勺
做法步骤:
步骤1,萝卜清洗干净切块、五花肉清洗切块焯水,备好大料
步骤2,烧锅加3汤勺油烧热,下入焯好的五花肉,搁入大料翻炒翻炒。
步骤3,随后,加适量的清水,1汤勺料酒煮开。
步骤4,接着,合入切好的萝卜翻动一下。
步骤5,然后,加4汤勺生抽,1.5汤勺白糖,1.5勺盐调味煮开。
步骤6,最后,煮至汤汁差不多了、萝卜熟软,即成。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。