今天给各位分享丸子打汤怎么弄好吃的知识,其中也会对圆子汤的家常做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
主料:小圆子70克、橘子1个、藕粉1包
辅料:冰糖少许
步骤一:准备所需主料。
步骤二:把橘子肉剥出来备用。
步骤三:锅中放入适量水,冰糖煮开。
步骤四:煮开后放入小圆子。
步骤五:等小圆子全部浮起来后,放入橘子果肉。
步骤六:关火,一边倒入藕粉一边搅拌即可。
步骤七:成品。
注
食用的时候可以带汤喝,捞干的话可以拿点花生仁用刀压碎加芝麻加白糖撒在面上也是很好吃的呦!
主料:肥瘦猪肉200克,
辅料:水发木耳20克,黄瓜50克,番茄75克,
调料:香油10克,盐3克,味精2克,大葱10克,姜5克,豌豆淀粉5克
做法
1.将猪肉洗净,剁碎,加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲;
2.黄瓜、西红柿分别洗净,切成小片;
3.把汤锅置火上,放入清水1000克,氽入肉丸子,待丸子浮起,加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧开;
4.盛入汤碗内,淋上香油即成。
素丸子汤好喝又简单。1.素丸子汤是一道传统家常菜之一,制作步骤简单,食材也容易获取,因此制作过程不会太复杂。2.比如将豆腐干马蹄和蔬菜等材料和打成糊状,制作成丸子,再与清汤一起煮即可,整个过程简便易行。3.素丸子汤不但味道鲜美,而且还非常清淡健康,符合现代人追求健康饮食的理念。除了简单实用的素丸子汤,还有很多家常菜也都非常好喝且易于制作,比如蛋花汤、西红柿鸡蛋汤、麻辣烫等等,大家不妨在闲暇之余尝试一下。
主料
猪肉500克,鸡蛋1个,白菜200克,木耳50克,香菜1小把
辅料
食盐1勺,豌豆淀粉50克,海天蚝油适量,老抽豉油适量,姜末适量,葱末适量,蒜末适量
做法步骤:
1.猪肉绞成馅。
2.打一个鸡蛋入肉馅。
3.加入适量的味精。
4.加入一勺的干淀粉。
5.加入适量的老抽豉油。
6.加入海天蚝油适量。
7.按照顺时针的方向给肉馅上劲并搅拌均匀。
8.加入葱末
(喜欢姜末和蒜末的,也可以添加)。
9.准备白菜叶4片。
10.洗净切丝待用。
11.将木耳泡软洗净备用。
12.将葱姜蒜末准备好。
13.起平底锅做油烧开。
14.下入葱姜蒜末爆香。
15.加入白菜、木耳翻炒,加入食盐、五香粉、味精、老抽豉油入味。
16.带上一次性手套将肉馅攥于手中。
17.从虎口处挤出肉丸。
18.起一口炖锅加入清水,将肉丸一个一个挤入锅中。
19.将煸炒好的白菜、木耳倒入盆中,将煮熟的丸子置于其上,撒入香菜叶上桌
好了,关于丸子打汤怎么弄好吃和圆子汤的家常做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!