各位老铁们好,相信很多人对白凉薯怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于白凉薯怎么弄好吃以及白心红薯怎么做才好吃的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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材料:白地瓜500克,食盐5克,花生油适量,鸡精适量,大蒜适量。
炒白地瓜做法步骤:
1.首先要把白地瓜把皮剥开,然后用清水冲洗两次,放到篮子里面。
2.把篮子的白地瓜用菜刀切成片状,厚薄要均匀。
3.把大蒜去皮切成粒状,然后用碗装起来。
4.热锅后加入花生油,大蒜爆香后就可以加入适量的食盐。
5.一切准备完毕后就可以加入白地瓜了,火候要调到最大,然后炒到白地瓜刚刚变色后加入适量鸡精和盐花生油调味,搅拌均匀后用碟子装起来食用了
蒸吃,挂糖浆地瓜,地瓜小并,地瓜粥,地瓜干,等。
食材:白地瓜1个、粳米180克、白糖适量。
做法:
1、白地瓜洗净,无需用刀,直接从蒂处往下即可撕下表皮,保留完整的果肉,然后将果肉切成丁状备用。
2、将粳米或者小米淘洗干净后,用清水浸泡30分钟备用。
3、将米和水以1:8的比例倒入锅中,同时倒入地瓜丁,用大火煮,等水沸腾之后,可以换成中火或者小火慢炖
4、直到米开花之后即可关火起锅,加入少许白糖即可食用,白糖可根据自己的喜好添加。
凉薯含有丰富的铁、锌、钙、铜等多种元素,如果伤风感冒,咳嗽,发烧,咽干口渴,心烦,可以吃点它。血脂血压高吃点大有好处。它质地洁白,口感脆嫩多汁,带有微甜。
但它的种子和茎叶有毒。身体偏寒或者腹泻、糖尿病人不宜食用。
凉薯生熟都可以食用,凉拌炒菜都可以,给大家分享美味的麻酱凉薯,比薯条还好吃。
做法一:
凉薯皮用手轻轻一撕就下来了,把凉薯切成条,不要太粗,否则下锅不会绵软了,切成无名指粗细就差不多
过油,凉薯条先过一下油,外面焦脆,心里绵软,炸熟炸透出锅。锅内放油,倒入适量芝麻酱,这样芝麻酱就会泻开,再放入凉薯翻炒均匀,这样芝麻酱就会裹在上面,出锅前放少量盐和味精调味就好了。营养美味的麻酱凉薯就做好了。
做法二:
凉薯去皮切片,放入少许葱花,一勺剁椒,少许盐、一勺生抽,一勺豉油,拌匀即可。是不是很简单!
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白凉薯怎么弄好吃和白心红薯怎么做才好吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!