各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享豆腐烧汤怎么弄好吃,以及红色豆腐汤怎么做的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 红色豆腐汤怎么做
  2. 水豆腐开汤的做法
  3. 嫩豆腐汤的10个简单做法
  4. 豆腐做什么汤好吃

红色豆腐汤怎么做

步骤1

豆腐买回后切块放点生抽、盐腌制好,小葱、香菜切成沫,姜切丝。

步骤2

猪血放碗中备用

步骤3

热锅放油,加水,水快开前放入姜丝。

步骤4

水开后放入腌制好的豆腐

步骤5

水二次翻开后,放入猪血,煮两分钟,试试味道,如果太淡了就加点盐,这个不固定,我一般不再放盐,因为腌制豆腐时放了盐和生抽,煮好的猪血中也含有盐。

步骤6

待水再次翻开冒泡后,撒入备好的香菜,葱沫,起锅,一道简单、美味的猪血汤就做好了。

水豆腐开汤的做法

材料:豆腐1块、猪肉300克、香油1汤匙、葱1段、姜3片、白胡椒粉1茶匙、料酒1/2汤匙、

1.将猪肉剁成肉了放在大碗中,加入葱末,姜末,料酒,白胡椒粉,加入少许盐,少许水,朝一个方向搅拌上劲

2.先将豆腐切成大片,再将豆腐切成小块,待用。

3.砂锅加水烧开,加入姜末,下入豆腐块,煮5-6分钟。

4.关小火,让汤保持微开状态,将肉馅放于左手中从虎口往外挤出丸子,将丸子全部下入锅中。

5.当丸子全部下入锅内后,开大火,将汤烧开,撇去浮沫,煮至丸子全部飘起来,加入盐调味,关火,加入白胡椒粉,香油,葱花,搅匀即可。

嫩豆腐汤的10个简单做法

材料:虾1碗,西红柿3个,嫩豆腐1块,香葱3棵,姜1块,植物油少许,盐适量,水少许

制作过程:

1.一碗青虾,一块豆腐,3个西红柿备好;

2.剥掉外壳和虾头,只留下虾仁,去掉虾线清洗干净;

3.豆腐切块,西红柿切小块;

4.香葱切末,姜切丝;

5.炒锅中倒少许油,将一半的姜丝入锅中煸炒变色出香味,将西红柿倒入锅中,翻炒出汤;

6.再倒入适量水,将剩下的姜丝投入汤中,中火烧开,让番茄素充分释放,也能让汤汁更加红润;

7.根据口味加适量盐,将豆腐入汤中,煮两分钟,让汤汁也能进入到豆腐中;

8.待汤汁再次煮开后,将虾仁均匀地码放进汤中,变色后即可关火,盛出后撒香葱末,一道开胃汤菜做好啦!

豆腐做什么汤好吃

豆腐青菜汤好喝

1.豆腐洗净切细丁。

2.青菜洗净切细碎。

3.锅中放入排骨汤。

4.放入切好的豆腐细丁。

5.煮开后,放入适量的盐。

6.放入青菜细碎。

7.再次煮开。

8.放入一点薄水淀粉勾芡。

9.放入适量的香油即可出锅。

这样的青菜豆腐汤青香滑嫩爽口,还清火,营养丰富,家有老人小孩子的很适合吃。希望大家喜欢!

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