各位老铁们好，相信很多人对虾的蘸料汁怎么弄好吃呢都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于虾的蘸料汁怎么弄好吃呢以及虾蘸料汁最简单的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
最简单做法分三步
1、葱切两公分小段，姜切姜丝，蒜切末，辣椒切丝
2、除色拉油，其余调料倒入碗中，因为蒸鱼豉油耗油都是咸的，所以不需要在放盐，如果感觉味道有点咸可以加少许的水稀释一下
3、色拉油加热，淋在刚才调好的蘸汁，哈哈哈，大功告成
色香味俱全的虾蘸料就成了
基围虾的蘸汁：香葱白少许切碎，花生油一小勺
（吃饭用的调羹），生抽，老抽。花生油烧热，放入葱白呛出香味，汆入老抽和生抽，搅匀后即出锅。
日本芥辣蘸料：如果觉得下锅做蘸料很麻烦的话，那么就直接调就可以了，取一个碗，放入适量的日本芥辣，这是一种吃东西蘸的料，味道很不错可以尝试一下，然后倒入适量的生抽即可。
蒜蓉蘸料：将蒜剥开来，可以准备得多一些，然后用刀切成粒状，接着放入碗中备用。加入少许的盐和鸡精，还有适量的老抽。锅中热油，油热以后直接浇到上面，然后搅拌均匀即可。
香葱蘸料：将葱切成粒状，将姜磨成末，全部都倒在碗中，然后放入适量的生抽、料酒、盐和糖，搅拌均匀，再热上适量的油浇到上面，味道会更加不错的。
辣椒蘸料：喜欢吃辣的朋友就可以选择这种蘸料的做法了，将小米椒切成粒状，锅中放油，将小米椒倒入锅中炒香来，然后放入碗中，再倒入适量的生抽和料酒，加入适量的盐，搅拌均匀即可。
食材：
虾一盘，葱，姜，蒜
步骤:
1.大虾剪掉虾须，清洗干净。
2.锅中倒入水，加入1勺料酒，1勺盐，放入生姜，大蒜，水烧到冒泡，倒入虾煮2分钟捞出。
3.准备一盘万能的蘸料，葱花，蒜末，小米辣，白芝麻，淋上热油，加入一勺生抽，一勺蚝油，两勺醋，半勺糖，少许的盐拌均匀。
1、对虾250g，辅料：鱼露适量、盐适量、白酒适量、醋适量、老抽适量、胡椒粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、八角适量、桂皮适量、花椒适量
2、用水将虾洗干净，并准备好调料备用。
3、把虾放入洁净的盆子里。
4、倒入姜，蒜，辣椒，葱结，八角，桂皮，花椒。
5、加入少许的鱼露。加入适量的白酒。倒入老抽。
6、放适量的盐和糖。放胡椒粉并搅拌均匀。
7、密封并放入冰箱，腌制一天。腌制好了，装盘即可。
关于虾的蘸料汁怎么弄好吃呢，虾蘸料汁最简单的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
