这篇文章给大家聊聊关于饺子的面片怎么弄好吃视频，以及揪面片，陕北臊子面的家常做法大全怎么做好吃视频对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
烹饪步骤
步骤1
在面粉中加入清水，搅拌均匀后揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒发步骤2
西红柿洗净切块姜蒜切片木耳用清水泡发后切丝香葱切碎步骤3
将鸡蛋打散成蛋液，倒入料酒混合均匀后热锅凉油划烧成蛋碎盛出备用步骤4
洗净锅后烧热注入油，5成热时加入姜蒜片炒香后倒入西红柿块，调入盐、糖、生抽，翻炒至起沙步骤5
加入木耳丝继续翻炒后，注入2/3满的沸水，大火烧开步骤6
将醒发好的面团两面撒少许面粉后擀成方形的薄片，用刀横向划条纹后，用手拿起其中一条，揪成约5cm长的面片步骤7
将番茄汤调制中火，加入蛋碎后保持微微沸腾的状态，将揪好的面片放进汤里，用筷子轻轻搅拌一下。全部面片揪进去以后开大火约30秒熄火，淋入香醋，加入香葱碎即可1
鸡焯水沥干，摘净毛。
2
加足量水，葱姜，大火煮沸撇沫后小火炖2小时。
3
水下去一半，汤汁浓郁奶白。
4
番茄切块，青椒切丝，白菜切块。
5
锅里放一点点油烧热，爆炒白菜番茄虾仁。
6
兑鸡汤，鸡肉撕碎放入，煮沸。调入盐，胡椒粉。
7
煮的过程中擀面，擀成圆饼，切成两三厘米宽的条。
8
水煮沸，用手拽着面。
9
扯断丢沸水锅里。
10
全部扯完捞出来放入鸡汤中，加入青椒，煮到面软即可。
建议自发粉温水和面比较方便，面揉三遍，发起后包制，包好后继续发，夏天时间应该在15分钟左右就可以，冬天应该要半小时左右，必要时放温水上辅助醒发
用普通面粉一斤，酵母5克
（一汤勺），泡打粉三克，白糖10克，猪化油适量
平底锅上油，耍适量底油，将发好的包子等距离摆好，米饭碗准备大半碗水加适量面粉和色拉油，黑芝麻搅匀备用，小火煎止底部发黄，到入面粉水，盖好锅盖，待水分收干，煎到整个底部发黄就可以了，包子软香可口，面糊酥脆干香
1、面粉中加入一个鸡蛋，搅拌。
2、在加入猪油搅拌。
3、然后在加入适量水，和成面团，面团稍微比饺子面软一点就可以，饧制2分钟。
4、把小葱叶和西红柿切碎。
5、和另外一个鸡蛋放在一起，加适量盐调匀。
6、饧制好的面擀成长方形薄片，越薄越好，抹上油，面片两侧和底边留一公分的地方不抹油。
7、然后把面片折好，用擀面杖把边缘和底部压实，上部留口不要封死。
8、电饼铛加油预热好，放入做好的面片，并把锅里的热油往面片上淋。
9、面片很快就会鼓起，把蛋液顺着这个开口灌进去。
10、灌好蛋液在烙至1分钟即可出锅。
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