大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下南方小板栗怎么弄好吃的的问题，以及和南方板栗什么时候好的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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秋冬季最适合的就是糖炒栗子啦，除此之外，还有以下做法供参考：
慢性肠炎吃栗子山药粥
栗子粥有健脾止泻的作用，如果搭配山药、枣等则效果更佳。
方法：取栗子
(鲜)30克、粳米50克、山药
(干)20克、枣
(干)10克、姜2片，放入锅中，加清水适量，用文火煮成粥，调味即可。每周服用3~5次，坚持一个月。这个方子健脾止泻，适合用于慢性肠炎属脾胃气虚者，症见饮食减少、体倦乏力、大便泄泻。
心血管疾病板栗扒菜心
板栗钾含量高
（440毫克/百克），对心脑血管病患者，尤其是高血压人群有益，平时可以做板栗扒菜心吃。
方法：将二两板栗煮熟，剥出栗肉后对半切开；大蒜切片，娃娃菜
（400克左右）切成长条后焯水沥干；用橄榄油煸炒蒜片，放入娃娃菜，加一勺高汤;最后将栗肉放在菜心顶部，撒少量盐、味精，待菜心煨透后淋点水淀粉收汁即可。
抗衰老吃生栗子
板栗生吃可以保留维生素C，可抗衰老，对体虚型口腔溃疡、痔疮出血也有效果。
方法：将板栗带壳风干，取栗肉细细咀嚼，将浆液慢慢咽下。一次三到五颗即可，一日一到两次。
手脚发凉栗子炖鸡
天气渐冷，有些人手脚发凉，砂锅板栗鸡可以补气益血。
方法：将鸡处理好，取熟栗肉二三十枚，和姜片一起放入砂锅。如果喜欢吃香菇、金针菇，也可放些进去。小火将砂锅先预热，然后用大火烧十分钟，再用文火炖一个半小时。
此外，将栗子蒸熟磨粉作糕点，可以补脾健胃，适合脾胃虚弱者吃；栗子与山药或猪腰子搭配炒制，可缓解夜尿多的症状；而栗子猪蹄汤、栗子牛肉粥适合有腿软、脚后跟疼症状的中老年人食用。
提醒：栗子不能吃凉的，凉栗子中的淀粉会有部分回生，穿小肠而过，成为大肠细菌的食物，产气造成腹胀。栗子凉了要加热后再吃。
健康时报客户端编辑齐钰
意境莱是一美术与菜品完美的结合，给人以视觉与味觉完美的享受。至于板粟加工可以保持金黄不变色。一般炒的板粟都是金黄的，水煮的板粟颜色是褐色的。
南方板栗秋冬季节成熟。
1、板栗按形状分：圆形的是野生板栗，口感更加软糯香甜；扁的是养殖的，口感比较干一点。
2、板栗的做饭：一般是糖炒板栗，家里做的话可以用高压锅。
3、如果夏天想吃板栗的话，可以把炒熟的板栗剥壳，放冰箱速冻起来，冻硬了慢慢吭，别有一番滋味。
南方有糖炒栗子的，广西最多，大广东好像一直都有啊。路边摊的话经常能闻到一股糊味，糖炒栗子的颜色也特别油亮，味道也很香，吃起来很好吃，小吃街，干果铺，路边摊那些地方都有卖，不过我一直喜欢习惯去超市里去买，也是现炒的，没有吃过的你们
关于本次南方小板栗怎么弄好吃的和南方板栗什么时候好的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
