大家好,糖果罐怎么弄好吃的窍门相信很多的网友都不是很明白,包括糖罐子泡酒的做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于糖果罐怎么弄好吃的窍门和糖罐子泡酒的做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
加工过程:晒干
(如果果子是干的可以免晒)——→去毛刺——→清洗——→晾干或晒干
去毛刺的方法还是有讲究,可以用一个盆,放上砧板,用擀面棍擀的办法;量多的话,可以采用木板滚压、装袋轻踩。本人是分批次采集的,每次量不多,就用陶瓷杯底部搓揉,效果也不错。
炮制过程:
1、配置比例:金樱子1-2公斤,45度以上的白酒10公斤,冰糖适量。
2、配置:金樱子干果约2公斤,采用本地老乡家自制谷酒
(45度以上)7公斤,超市购买的散装冰糖1公斤,容器为10L
(即大约可装10公斤)
一、准备材料:
1、汽水罐、糖果
(如果可以的话,尽量用密封的糖果)、小锤、胶带、胶粘剂、小包装袋。
2、拆开汽水罐,将罐口剪掉
(剪掉的部分可以用胶带封住)。
3、将糖果放入小袋中,用胶粘剂将袋子粘在汽水罐的底部。
4、用小锤将罐口敲击,当糖果从罐口掉出时,就可以拉罐糖果炮了!
二、拉罐糖果炮的安全提示:
1、拉罐糖果炮容易破裂,操作时请小心。
2、拉罐糖果炮可能会制造噪音,不宜在安静的地方使用。
3、请勿将拉罐糖果炮抛向人身或物体,以免造成伤害。
从瓶子里挤出来的糖需要准备以下材料:
糖
(可以是任何一种糖,如蔗糖、葡萄糖、麦芽糖等)
空瓶子或空罐子
水
锅
搅拌棒
步骤如下:
将糖倒入空瓶子或空罐子中。
向瓶子或罐子中加入适量的水。
将瓶子或罐子放入锅中,然后将锅放在火上加热。
用搅拌棒不断搅拌瓶子或罐子中的糖和水,直到糖完全溶解。
继续加热直到糖水变稠,大约需要煮沸10-15分钟。
关火,将瓶子或罐子中的糖水倒出,留下干燥的糖块。
挤压糖块,就可以从瓶子里挤出糖了。
注意事项:
加热时要注意火候,不要煮得太久,以免糖水变得太稠无法倒出。
如果没有搅拌棒,可以用筷子或勺子代替,但要注意搅拌均匀。
瓶子或罐子要选用可以耐高温的材料,以免在加热时破裂。
制作过程中要注意安全,不要让小孩子接触热糖水,以免烫伤。
泡酒是干的好。新鲜的材料中有太多水分,将新鲜的晒干后再用来泡酒比较好。
糖罐子是金樱子。
别看金樱子浑身是刺,把它切开以后里面还被许多的种子填满了,金樱子确实能吃,虽然可吃的部分不多,主要是它那薄薄的一层果皮能吃。在成熟以后,吃起来还是非常甜的,只因它的含糖量很高,这也是它得名“糖罐子”的原因。
OK,关于糖果罐怎么弄好吃的窍门和糖罐子泡酒的做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。