大家好,炸的薯条没吃完怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括半成品薯条怎么炸好吃又脆也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于炸的薯条没吃完怎么弄好吃和半成品薯条怎么炸好吃又脆的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
步骤/方式1
将炸薯条放入可微波容器中
步骤/方式2
放入微波炉,高火一分钟
步骤/方式3
薯条就会和刚炸出来的一样了
把薯条先泡水:将薯条在水里浸泡片刻,有利于去掉淀粉和多余的糖分,使得炸后薯条更为松脆。
将油锅加热:在炸薯条前,需要先将油锅预热,建议热到170-180℃。这样会让薯条快速变得松脆并且不会太过油腻。
控制食用油的温度:热锅后,要注意控制油的温度,不宜过高或过低。温度过高容易让薯条外焦里生,温度过低薯条会吸收过多的油,影响口感
炸过的薯条再重炸的话,不论是颜色还是口感,都没那么好了,而且薯条重炸的话很容易焦掉的,所以最好是吃多少薯条再炸多少,剩下的那些半成品包装好放回冰箱冷冻层,等下次想吃再炸就好了。如果是直接购买的成品薯条,那就尽量买能吃完的份量,不要多买,买多了一次吃不完浪费,不吃放起来又变软,重炸味道又不好。
将凉了的薯条放入空气炸锅中,一般设置200度,时间定为5分钟即可,当烹饪结束后弦关闭空气炸锅的电源,再将炉头取出,拿出里面的薯条即可。
薯条凉了加热又不失原风味最好的方法是回油锅重炸,这样做出来的薯条可以更好的恢复它本身的脆嫩之感,而且吃起来比先前更为脆爽,美味至极。
关于本次炸的薯条没吃完怎么弄好吃和半成品薯条怎么炸好吃又脆的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。