本篇文章给大家谈谈冰激凌蛋糕做完怎么弄好吃，以及化了的冰激凌能做冰激凌蛋糕吗对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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如果冰淇淋蛋糕当天不吃的话，建议放到冰箱里面进行冷藏，但是如果放置的时间需要久一点的话，那么建议冷冻。
因为冰淇淋蛋糕它本身在制作的时候里面放的是动物型的淡奶油，这种淡奶油遇热之后非常的容易化，而且冰淇淋也是非常容易融化的，所以在冷藏的时候其实它的温度还并不是特别的低，一般冷藏都是在4度左右。所以放置一天是没有任何问题的。
冰淇淋蛋糕全冰的好吃。无论是什么品牌的冰淇淋蛋糕都是用牛奶加鸡蛋搅拌均匀冷冻以后加入到蛋糕中，凉凉爽爽丝丝滑滑。
冰淇凌化了，再次放到冰箱里冷冻，还是可以凝固成冰淇淋的！
食材：奥利奥饼干碎120g;黄油50g;蛋黄4个;白砂糖140g;巧克力40g;可可粉30g;牛奶50g;淡奶油400g;芒果500g;
辅料:模具8寸;
做法
1.准备食材
2.饼干擀碎
3.黄油隔水融化
4.黄油倒入饼干碎里搅拌均匀
5.倒入8寸蛋糕模具压实压平，放冰箱冷冻
6.牛奶、白砂糖、蛋黄倒入碗里
7.隔水放在锅里小火加热，不停搅拌
(防止蛋黄煮熟成为絮状)
8.巧克力放入蛋奶糊，不停搅拌使其融化晾凉备用
9.放入过筛的可可粉，搅拌均匀
10.淡奶油打发至出现挺立花纹
11.取三分之一淡奶油放入巧克力糊，搅拌均匀
12.把巧克力糊倒入淡奶油，搅拌均匀
13.加入芒果丁
14.巧克力糊倒入铺了饼干底的模具，震出气泡
15.放入冰箱冷冻5小时，直至冻硬
16.加上芒果，是不是很美~健康又美味哦
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