这篇文章给大家聊聊关于鲜藕怎么弄好吃，以及鲜藕能放几天对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
1.先选一节藕根，洗净去皮。
2.把藕根切片，尽量切薄一点，
3.起锅烧水，凉水下藕根，锅开既把藕根捞出，沥水凉凉。
4.切葱丝姜丝备用。
5.起锅烧油，油开把葱丝姜丝下入锅内，
6.把凉凉的藕根放入盘内，刚刚烧的油就热倒入盘内，再切一些葱丝加进去，点香油搅匀就可以食用。
材料
主料：莲藕500g；
辅料：干辣椒3颗、大蒜叶1颗、盐巴适量、味精适量
素炒莲藕
1
准备好食材，莲藕刨皮，辣椒，大蒜叶，味精。
2
莲藕切成片，用水漂着，避免莲藕发黑。辣椒，大蒜叶，切段。3
锅内放入适量油，油烧热放人辣椒炒出香味，倒入莲藕，翻炒几分钟可以加入适量开水，让莲藕熟透。
4
水干后可以少放点醋，放入大蒜叶，味精，翻炒几下就可以出锅了。
小贴士
根据个人口味放醋。
莲藕炒成香辣莲藕最好吃。做法如下：
主料：莲藕1斤
配料：辣椒4棵，盐5克，生抽3克，辣面酱1勺，香葱2棵。
操作步骤：
1，莲藕去皮，切薄片，用淡盐水泡2分钟。
2，辣椒去蒂切碎，香葱去根切末。
3，锅中放油，油热后放入莲藕煸炒，然后放入辣椒，盐，辣面酱，生抽，炒出香味后放入20克沸水，大火煮1分钟即可出锅。
莲藕是非常有营养的一种食材，制作方法方式也是多种多样，比如，滑藕片，酸辣藕丁，龙骨野藕汤，还有好吃香喷喷的藕饼等等。关于鲜藕怎么样保质保鲜，我一般采取以下两种方法，一，用保鲜膜全面包装好，直接放冰箱保鲜，二，用保鲜盒装水淹住鲜藕加盖放冰箱保鲜。一般能保鲜七天左右。
好了，关于鲜藕怎么弄好吃和鲜藕能放几天的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
