其实黑粽子怎么弄好吃视频的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解黑糯米粽子怎么做才能又软又糯，因此呢，今天小编就来为大家分享黑粽子怎么弄好吃视频的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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先把黑糯米用水洗干净后放在大碗盆里，再把许多粽叶子整齐放在边上，用手把粽叶子几张叠成一定的形状，再把黑糯米放在粽叶子里面，放多些塞满，用粽叶子包成端午节规定的形状，用绳子系好后放在水里煮成又软又糯，即可食用，味道软糯。
原料：黑糯米适量、脱衣绿豆适量、咸蛋黄适量、五花肉适量、粽叶适量、棉线绳若干
步骤：
1.黑糯米、脱衣绿豆用水浸泡6小时以上，粽叶用温水泡3小时；
2.五花肉切片后用料酒、酱油、盐腌制30分钟；蛋黄切小块；
3.将泡好的黑糯米加盐、五香粉拌匀；
4.把粽叶折成漏斗形，先放入黑糯米，再放入脱衣绿豆、五花肉和蛋黄，再放入黑糯米，把它折成三角形用棉线绳绑紧；
5.将粽子放入高压锅，放入适量水，煮30分钟即可；
黑米粽的做法1.葡萄干2.花生3.莲子4.豌豆准备包粽子的食材，这个可以随意，一般是家里有啥就放啥，还可以增加一些花样来5.准备适量黑米6.将葡萄干提前用水泡上7.黑米用水洗净，然后浸泡6小时以上8.豌豆洗净泡上，随黑米的时间就可以9.莲子泡发备用10.花生泡发备用11.浸泡完毕的黑米，沥干水备用12.将泡好的花生、莲子、葡萄干和豌豆一起，放入沥干水的黑米中
做法步骤
1.
因为黑糯米的粘性不够，所以要加一些白糯米，最好是各一半，先把糯米洗干净用温水泡3小时。
2.
要准好粽叶、绳子和馅心猪肉、花生米炒香或红豆等用3一4张粽叶卷成漏斗状放上依次放一勺糯米、放馅再加一勺糯米在上面盖上压紧，把粽子用绳绕上包好。
3.
将粽子放入锅里放过粽子面的水，大火烧开转小火煮2小时，关火后过1一2小时就可能取出来吃。黑糯米粽子营养丰富，美味可口。
黑粽子怎么弄好吃视频和黑糯米粽子怎么做才能又软又糯的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
