大家好，今天来为大家解答鸡蛋燕麦片怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括麦鸡蛋正宗做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
【燕麦鸡蛋早餐饼】
【制作食材】燕麦，鸡蛋，白糖，酵母粉，面粉，小葱，食用盐，胡椒粉，食用油
【制作步骤】
1、今天要教大家的是一道燕麦鸡蛋早餐饼的制作，制作起来非常简单，做出来非常好吃。先来把做燕麦鸡蛋早餐饼的材料准备一下。先准备一碗左右的燕麦，用来准备燕麦的碗，就是咱们平常用来吃米饭的碗就可以了。然后再准备两个鸡蛋，适量的白糖和酵母粉，再准备100克面粉，一根小葱，适量的食用盐和胡椒粉和食用油即可。全部准备好了之后咱们就可以开始这道燕麦鸡蛋早餐饼的制作了。
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2、咱们先来处理一下燕麦，将燕麦放到一个更大一点的碗中，然后倒入没过燕麦的清水，给燕麦清洗一遍。清洗完了之后就把清洗燕麦的水倒掉，然后再一次放入没过燕麦的清水给燕麦清洗一遍，清洗完了之后接着把水放掉，然后加入开水把燕麦浸泡五分钟。
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3、燕麦浸泡了五分钟之后就会变得非常软，一捏就碎，这也是浸泡好的标志，浸泡好了之后咱们就把浸泡燕麦的开水倒掉，然后向燕麦片中加入两个鸡蛋，先将燕麦和鸡蛋搅散。然后再向燕麦中加入十克白糖，三克酵母粉，继续搅拌，一直搅到燕麦，鸡蛋，还有白糖和酵母粉全部混合均匀之后咱们再进行下一步。
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4、把咱们准备好的面粉全部倒入到燕麦中，然后再加少许的清水搅拌，一直搅拌到燕麦和面粉呈现非常黏稠的糊状。搅好了之后咱们先给它裹上一层保鲜膜，然后放到一旁发酵一个小时。
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5、在燕麦面糊发酵的期间，咱们先切一点葱花，葱花切好之后放到一个盘中。等到面糊发酵好了之后，咱们把切好的面糊放到碗中，然后再加入适量的食用盐和胡椒粉，将它们一块搅拌均匀，搅好之后咱们就可以开始烹饪了。
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6、电饼锅先烧热，然后再刷油，放入面糊摊成小饼。像我们以前一样，一勺一饼。面饼摊好之后，咱们开小火给它烙三分钟，三分钟之后在小饼的表面刷上油，然后给它翻面，翻面之后再烙三分钟。第二次三分钟过去了之后，咱们反复翻面给它烙一分钟，时间到了就可以关火出锅了，一道非常美味的燕麦鸡蛋早餐饼就这样完成了。
【小贴士】
1、烙小饼子的时候要开中火。
2、里面加的葱花可以少一点，加入了各种调味料，也都可以根据自己的口味来进行适当的删减。
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
做法1：燕麦香蕉糊
准备食材如下：燕麦片35克，清水2碗，牛奶250毫升，枸杞20个，香蕉1根
具体做法如下：将燕麦片跟清水放入小奶锅，加入20粒枸杞，中火煮至浓稠，再盛出到汤碗，加入250毫升牛奶，将香蕉去皮后，切成小段也放一起，搅拌均匀就可以开吃了，喜欢甜的还可以加点糖！
做法2：燕麦馒头
准备食材如下：燕麦100克，面粉400克，食盐4克，白糖40克，植物油1汤匙，酵母粉1茶匙，牛奶260克
具体做法如下：酵母融入牛奶中，把燕麦、面粉、白糖、食盐放入盆里，进行和面，揉成不粘手的面团，和好的面团，盖个盖子进行发酵，面团发酵好后，取出面团，排气，然后分割为45克一个，然后搓成小圆形，在蒸碟上抹上一层油，搓好的面团放在蒸碟上醒面20分钟，最后，冷水开锅，蒸15分钟左右，过5分钟开锅即可！
做法3：燕麦片粥
准备食材如下：大米50克，糯米50克，燕麦100克，水10000毫升，枸杞适量
具体做法如下：将大米，糯米，枸杞，燕麦片放入水中，清洗浸泡两小时，锅中加水，倒入浸泡好的米，大火煮沸转小火煮30分钟，出锅即可食用！
做法4：燕麦片山药饭
准备食材如下：山药1根，枸杞1小把，燕麦片半杯，大米2杯，清水适量
具体做法如下：枸杞用水浸泡10分钟左右，将山药去皮切小段，将燕麦米和大米用水淘洗两遍，沥干水分，加入清水，把山药和枸杞放入锅里，用勺子拌匀，这样煮好的米饭就不会所有的山药都浮在表面了，盖上锅盖，启动煮饭键，大约用时半小时就能够做好一锅香喷喷的山药饭了，煮好的山药燕麦饭香气特别诱人，因为燕麦带奶香气，所以米饭吃起来还有淡淡的奶香。
做法5：燕麦香蕉卷
准备食材如下：香蕉3根，燕麦片100克，鸡蛋1个
具体做法如下：把鸡蛋打散，香蕉切成段，把香蕉放到鸡蛋液中，沾上鸡蛋液，再沾满淀粉，再沾满鸡蛋液，最后沾上燕麦片，全部沾上燕麦片后备用，锅中放入宽油，加热到七成热，将香蕉放入油锅中炸成金黄色捞出，捞出后放在吸油纸上吸出多余的油份，就可以开吃了。
食材
主料燕麦100克鸡蛋2个葱花20克辅料油适量盐适量五香粉适量
步骤
.把燕麦放入料理机里打成燕麦粉。打好的燕麦粉倒入大碗里。香葱叶洗净切成葱花，往燕麦碗里打入两个鸡蛋，加入少许水搅拌成面糊。加入切好的葱花搅匀。加入适量盐和少许五香粉搅匀。电饼铛加热，倒入少许油抹匀，舀入面糊摊成小饼。面饼一面煎熟后翻过来煎另一面，煎熟即可食用。
将燕麦放在锅中加水煮3至5分钟后，加白糖，再加入打散的鸡蛋即可。也可以加入纯牛奶。
鸡蛋燕麦片怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于麦鸡蛋正宗做法、鸡蛋燕麦片怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
