大家好，今天来为大家解答肉丝烩火烧怎么弄好吃又简单这个问题的一些问题点，包括烩火烧怎么做也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
1、面粉加温水和面，揉成稍软一些的面团，待用。
2、猪肉馅7两左右，白菜叶2、3片，姜半块，葱1棵。葱、姜、白菜，全部切碎，混和在一起剁，剁的细小一些好吃。
3、将猪肉馅和菜末混和在一起，继续剁，相互入味。
4、加入盐、十三香、白胡椒粉、蚝油适量
（没有可以不加）、酱油，顺着一个方向搅拌均匀。
5、加入适量香油，再搅拌上劲。
6、将面团揉揉，切成等份的小剂子。
7、取其中一份面团，擀成牛舌形状。
8、继续将面皮擀薄，接近于长方形。
9、摊上一层肉馅，喜肉可多加，烙制的时间就会随肉馅增多而用时长一些。
10、从一端开始卷起，至另一端停止。然后两端封口。
11、轻轻按扁。
12、鏊子里刷油，油热后，放入半成品，转中火，不能用大火。
13、5分钟后，底面稍硬，将表面刷油，翻过来再烙。来回翻5、6次，两面都金黄色、呱嗒鼓起来的时候，就熟了。
硬面火烧三个植物油20克，葱一根，热开水适量，盐两克，白菜适量鸡蛋一个。
把火烧切成小块，用手掰一下也可以，白菜切薄片，切点葱花，用来爆锅。
先把火烧放锅里过一下油，这样可以脆脆的两面微微变黄，就可以全程用小火，要不然就糊了，锅内放底油，然后放葱花爆香后放白菜，炒到变软，加开水没有准备开水就加点凉水烧开，出锅装碗开吃。
用料
脂渣适量
小白菜1棵
硬面火烧1个
红薯粉条适量
葱，姜，蒜，干红椒，八角适量
蚝油，料酒适量
脂渣，小白菜烩杠子头火烧的做法
脂渣
杠子头硬面火烧
小白菜
粉条洗净用温水泡半小时备用
配料准备好
将火烧切成小块
热锅起油，加配料炒出香味，将火烧，脂渣，小白菜放入爆炒
锅内添水没过锅内材料，加入泡好的粉条，加盖炖煮3分钟
出锅
杠子头火烧2个大葱少许蒜瓣少许五花肉少许；香菜黄瓜酱油半勺盐少量；烩火烧的做法步骤；
1.葱、蒜瓣切碎，五花肉切成条形或片状都可；
2.杠子头火烧切片或块；
3.香菜或是黄瓜切片，家里香菜只有一小把了，切的黄瓜凑数；
4.葱、蒜瓣爆香后放入肉，肉熟后倒入少许酱油；
5.倒入开水，开锅后将火烧片放入；
6.再次开锅后放入香菜或黄瓜，香喷喷的杠子头火烧就完成啦！；小贴士；感觉有点硬的好吃，所以开锅后即可停火
好了，关于肉丝烩火烧怎么弄好吃又简单和烩火烧怎么做的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
