其实红色鱼怎么弄好吃又简单的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解红鳞子鱼怎么做好吃,因此呢,今天小编就来为大家分享红色鱼怎么弄好吃又简单的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
工具/原料
加吉鱼
(400克)
葱适量
姜4片
生抽2汤匙
植物油1.5汤匙
泡红椒1个
清水300毫升
步骤/方法
1/9
准备鱼,刮掉鱼鳞,去肠洗净
2/9
电饭煲内锅中加入300毫升清水,放入蒸格
3/9
蒸格上放盘子,葱丝姜片铺地
4/9
鱼平放在盘中
5/9
盖好盖子,启用万能炖,时间设定15分钟,按“开始”工作
6/9
到时后打开锅盖,蒸好的鱼
7/9
端出盘子控掉水分,鱼摆放在盘中,放上葱白丝、红椒圈,淋上生抽
8/9
植物油在手勺中烧至冒烟
9/9
热油浇在葱丝上即可
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食材:红宝石鱼1条,葱1根、生姜4片、蒸鱼豉油1勺、盐8克、油少许、白糖3克、花雕酒1勺、胡椒粉2克。
制作方法
1、将红宝石鱼处理干净改刀,内外抹少许盐腌5分钟,上放姜片,葱段;
2、加少许白糖和花雕酒上热锅蒸10分钟左右,时间按鱼的大小和厚度来决定;
3、去掉盘里面蒸出来的汤汁,姜片和葱段;
4、切好的葱花和姜丝放在鱼身上;
5、另起锅,将油烧热,浇在鱼上,并倒入适量蒸鱼豉油和胡椒粉即可。
家里养的常见的红色鱼类有金鱼、锦鲤、罗汉鱼、地图鱼、鹦鹉鱼等,这几种鱼体色都红色。饲养时需将水温控制在24~30℃之间,并保证水温的恒定即可使它们健康的生长下去。饲养时还需每隔2~3天换一次水,保证水质的干净透彻。
地图鱼属于热带鱼,体色呈黑红色,饲养时需将温度控制在24~26℃之间,并保证水温的恒定,饲养时还需给予一定的光照使它的颜色更为鲜艳。
1、材料:红鳞鱼500克,豆鼓、蒜段、番茄片、姜丝、辣椒丝适量。
2、红鳞鱼洗净待用。
3、把蒜切段,番茄切片,姜,辣椒切丝。
4、起油锅,把蒜段、番茄片、姜丝、辣椒丝全部倒进去炒出香味,再把红鳞鱼放进锅里。加适量水,再加豆鼓。加盖焖熟就OK。
红色鱼怎么弄好吃又简单和红鳞子鱼怎么做好吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!