大家好,今天小编来为大家解答清炒木耳怎么弄好吃这个问题,清炒木耳的作法简单易懂很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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木耳菜300克,鸡蛋2个,菜籽油适量,姜适量,精盐适量。
做法:把木耳菜清洗干净,鸡蛋搅拌好。切少许姜片。把油倒入锅中,放入鸡蛋翻炒。加入饮用水,然后放入木耳菜与姜片,再加少许盐,煮3-5分钟即可。
做法一:木耳,小葱,盐,姜丝,胡萝卜,老抽,水淀粉各适量。木耳泡发,焯至8分熟;胡萝卜切菱形块;热锅一小勺油放入姜丝、胡萝卜炒熟;放入小葱段、木耳快炒15秒;加入盐、老抽、水淀粉勾芡即可。做法二:木耳,油,盐,糖,剁椒酱,味精,葱花各适量。锅里放油,油温九成热放剁椒酱,放入木耳爆炒,加入盐糖味精翻炒,再加入葱花即可出锅。做法三:黑木耳400克;辣椒2只,油盐料酒适量。木耳用温水漂上十分钟,洗净捞出过滤水份待用;辣椒去蒂洗净切块备待用;油锅烧热,放入辣椒爆香,再倒入木耳,倒入适量料酒,放盐,翻炒上3至5分钟就可以起锅了。
原料:木耳菜250克、蒜头3瓣、花生油2勺、盐2克、鸡精少许。
做法步骤:
第1步、准备食材。木耳菜摘好洗净,捞出沥水备用。蒜头切成末。
第2步、炒锅放火上,倒入花生油烧热,放入蒜末煸炒出香味。
第3步、倒入木耳菜,翻炒几下。
第4步、木耳菜容易熟,大火快炒至变色、变软。
第5步、加入盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。
第6步、清脆爽口的木耳菜就炒好了,绿油油的,颜色非常鲜艳。
用料:黄瓜2根,油、盐适量
做法步骤
1、黄瓜去头尾,对半切开后去心,切薄片,
2、切好后放入盆中,
3、用这方法切第二根黄瓜,
4、随后码盐,
5、抓揉3分钟左右使它出水,随后倒掉水,
6、起油锅,
7、攥一把黄瓜片捏干水分,放锅中,依次放入所有黄瓜片,
8、爆炒40秒左右,呈现碧绿色后,关火。
关于清炒木耳怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。