老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于大粒子怎么弄好吃和鱼粒子怎么做的好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享大粒子怎么弄好吃以及鱼粒子怎么做的好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
还能煮，大碴子就是大颗的玉米粒子。东北通俗就叫大碴子，是东北方言。可做大碴子粥、碴条、棒子面饼，为东北特色食品。大碴子需要预先浸泡，使其充分吸水膨胀后，再煮粥，下锅后大火烧开，小火慢熬，直至绵软。
备好食材。大碴子选白色或黄色都可以，白色偏糯，更好吃些;
步骤2?
米、豆混在一起放入电饭煲内胆洗净并控出水
步骤3?
加入1900毫升清水
步骤4?
选择粥功能设置90分钟，再根据需要预约时间
（我第二天早上吃，预约了7个小时）
步骤5?
早起，粥做好了
步骤6?
用勺子搅匀就可以吃了，豆面面的，碴子香香的，原汁原味，太有食欲了
原料：鱼籽、葱、姜、蒜、老干妈，干辣椒、香葱、油、盐、糖、料酒、红烧蓄油、高汤。
做法：
姜切片、蒜剥好后整粒备用;大葱切段、干辣椒剪段备用;
锅中入底油，约6成热时下入葱姜蒜，一大勺老干妈爆香;
将鱼将铺在葱姜蒜上，加入酱油、料酒;加高汤至与鱼将齐平，加干辣椒、盐、糖后大火烧开;
转小火将鱼将彻底焖熟后大火收汁至汤浓;
装盘，撒上少许香葱花点缀一下。
在煮之前先用水泡着，放在冰箱里两三个小时左右，煮的时候放一点苏打粉，然后把细的碴子减半加入，经常搅拌，放入少量粘玉米碴，熬好即可出锅。
大碴子，东北方言，是指大颗的玉米粒子，可做大碴子粥、碴条、棒子面饼，为东北特色食品。大碴子需要预先浸泡，使其充分吸水膨胀后，再煮粥，下锅后大火烧开，小火慢熬，直至绵
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
