大家好，地瓜苗怎么弄好吃又简单相信很多的网友都不是很明白，包括小炒地瓜苗的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于地瓜苗怎么弄好吃又简单和小炒地瓜苗的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
准备食材
红薯秧
（200g）、油
（适量）、盐
（适量）、青辣椒
（3个）、酱油
（适量）
实操过程
1.新鲜红薯秧摘去叶子，洗净备用；
2.青辣椒去蒂洗净；
3.切成粗段备用；
4.热油，倒入红薯秧炒；
5.翻拌让其吸油均匀；
6.加适量盐调味，倒入青辣椒一起炒；
7.加适量酱油调味，快炒出锅。
1、食材：红薯叶、蒜末、米酒、腐乳、生抽、味精、辣酱
2、做法：将准备好的红薯苗置于清水中清洗干净之后将其置于一旁沥干净水分之后备用，锅中加入适量的食用油之后进行加热，再将备好的蒜末置于油锅中进行爆香，等香味溢出之后即可将备好的红薯苗置于锅中进行爆炒，在炒的过程中可以加入一些米酒，这个就和在焯水处理的时候加入适量的食用油和食用盐的处理目的是一样的都是可以让食材保持新鲜度，能让食材本身的颜色更加鲜嫩，等到食材开始逐渐成熟之后即可加入适量的腐乳进行煸炒，等食材成熟之后加入适量的食用油、味精等作料搅拌均匀之后即可出锅食用，比较重口的人群也可以加入适量的辣椒，这样可以让食材本身的味道更加清香一点。
1、选择地块：选择土层深厚、土壤疏松、通气性好、含沙量大的沙地。
2、施肥播种：将红薯苗斜放在穴中，并覆盖厚土。
3、田间管理：当红薯茎蔓长到10厘米左右时开始摘心。
4、注意事项：夏季高温季节为红薯喷施2-3次多效唑。
1.先处理地瓜苗，撕去地瓜苗茎的外皮，吃起来口感更好。清洗干净，滤干水份。
2.准备蒜蓉切碎，锅热加入盐，油，水开后放入地瓜苗焯水，待地瓜苗变色即可捞出过凉水，控干水分备用。
3.起锅下油，锅热，下蒜蓉，炒香后加入地瓜苗，快速翻炒，加入盐，鸡精调味，翻炒均匀，即可出锅。
关于地瓜苗怎么弄好吃又简单到此分享完毕，希望能帮助到您。
