大家好,关于芝士片怎么弄好吃简单很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于芝士脆做法的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 芝士脆做法
  2. 芝士片怎么用
  3. 芝士片的正确使用方法
  4. 芝士片怎么弄熟

芝士脆做法

麻薯预拌粉66克

芝士粉15克

盐1.5克

植物油10克

水30克

蛋清30g

步骤1

混合所有材料。

步骤2

装入裱花袋,挤成细条状。

步骤3

放入预热好的烤箱。上火160度下火130度烤15分钟,左右调转一下烤盘,转上火140度下火120度烤12-15分钟

(根据粗细自行调整)。

发现上色后关烤箱,此时稍微有点软也没关系,放凉后会变脆。

芝士片怎么用

芝士片相信大家都不陌生,也是我们生活中经常会用到的,芝士片也叫奶酪、乳酪等,颜色是淡黄色,奶香浓郁,非常好吃,芝士片可以用来做三明治、蛋糕、烤牛奶、焗饭等等,都非常好吃,可以根据自己的喜好来选择。

芝士片是我们生活中经常会用到的,奶香浓郁又拉丝,非常好吃,芝士片是发酵奶制品,主要食材就是乳酪菌、鲜奶等,芝士片又叫乳酪、奶酪等,特别是在西餐店最常见了,芝士片可以用来做很多的美食,都非常好吃,奶香浓郁还拉丝,很多人还不知道芝士片怎么用,下面就来分享一下芝士片怎么用。



一、烤牛奶

1、准备食材:芝士片2片、鸡蛋4个、白糖60克、玉米淀粉100克、牛奶1000克

2、准备四个鸡蛋,把鸡蛋蛋清蛋黄分离,只要蛋黄,把蛋黄倒进锅里,加入白糖、玉米淀粉、牛奶,充分地搅拌均匀,搅拌成没有颗粒状的细腻奶糊。

3、开火煮,一定要用小火煮,要不停地搅拌,防止粘锅底,加入芝士片,煮至奶糊变得粘稠就可以了,准备一个磨具,倒进去,放进冰箱里冷藏三个小时以上。

4、冷藏好后,拿出来脱模,切成小块,烤盘上铺上油纸,放进去,上面刷上一层蛋黄液,烤箱200度提前预热,放进去烤20分钟左右,烤至上色就可以了,奶香味浓郁,太好吃了。



二、芝士片蛋卷

1、准备食材:芝士片适量、鸡蛋五个、牛奶60克、盐、葱、香肠

2、葱洗干净切葱花,香肠切成小丁,碗里打入鸡蛋,加入牛奶,再加入香肠丁和葱花,加入一点盐,搅拌均匀,平底锅加入一点油。

3、油热舀上一点鸡蛋液,铺在平底锅上,要铺得厚薄均匀,半凝固的时候,铺上几片芝士片,芝士片稍微融化后卷起。

4、再加入一点鸡蛋液,半凝固的时候,铺上几片芝士片,芝士片稍微融化后卷起,就这样重复加蛋液卷起,一直到鸡蛋液没有为止,最后卷起来出锅,切成小段就可以了,太好吃了。

总结:芝士片奶香浓郁还拉丝,非常的好吃,芝士片的做法也是有很多种,都非常的好吃,上面两种芝士片的做法都非常简单,也非常的好吃,自己在家做,好吃还实惠,喜欢的可以试试。

感谢大家的阅读和点赞,大家有什么问题可以给我留言哦,祝大家生活愉快,事事顺心,期待和您一起交流学习。

芝士片的正确使用方法

方法:

1、可以加在加热后的面包片之中食用,芝士片不需要提前加热。

2、放在火锅上面食用,芝士片可以增加整个火锅的奶香味,提升整个火锅的口感,特别是部队火锅。

3、还可以放在泡好的泡面上,加热后的芝士覆盖在泡面上,整个泡面吃起来奶香粘牙,增加了泡面的弹性

芝士片怎么弄熟

将芝士片放在微波炉中加热是一种不错的办法。不过需要注意的是芝士片热得太久可能会变得有些硬化。因此,建议先设置较短的时间加热,然后再根据需要逐渐延长时间,直到达到理想的熟度。另外,可以在加热前将芝士片细切成小块,这样可以更加均匀地加热。如果需要外层更加酥脆,可以在热好的芝士片上放一些面包渣或面包屑,再次加热一分钟即可。

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