大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下带刺海螺怎么弄好吃又简单的问题，以及和带刺的海螺是什么的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
是长刺星螺。
长刺星螺贝壳为平卷形。体螺层较膨大，通常有辐射放出的管状长棘。螺塔较低，壳口内面有显著的真珠光泽。齿舌式为n-5-1-5-n。口盖螺旋为寡旋形，石灰质口盖。
习性环境：栖息于潮间带到浅海之岩礁区。低潮线至潮下带。
分布范围：中国东海，浙江省，广东，台湾海峡南部。
主料
海螺干1-2片
瘦肉600g
木瓜半个
辅料
红枣5粒
南北杏适量
姜3片
调料
盐适量
木瓜炖海螺肉汤的做法步骤
1.瘦肉煮沸，飞水。
2.瘦肉洗干净浮沫/白沫。木瓜选半青半黄的，太熟的木瓜容易煮烂在汤里，我只放了半个木瓜，如果你家炖盅放得下，可放整个。
3.全部材料放进炖盅。海螺肉用开水烫一下就可以，不用泡软不用切块，炖完四小时，便很柔软
4.炖盅加入1.6L水，隔水炖四小时。
5.海螺自带盐分，先试味，再确定要不要撒盐。通常加两片海螺干就不需要额外加盐了。
首先，世界上已发现的海胆有850多种，我国约有100多种，但大部分海胆是不能食用的，只有十几种可以食用，主要有虾夷马粪海胆、光棘球海胆、马粪海胆、紫海胆、白棘三列海胆、海刺猬等。我国常见的海胆主要有：光棘球海胆、紫海胆和马粪海胆。
海胆的吃法很丰富：
再教大家怎么吃之前，先教大家怎么开海胆吧！
首先，找到海胆的嘴巴
（上端中间没有刺的白色部位）；
然后，用锋利的剪刀的插进去，沿着剪开一个圈！
最后，将刚才剪掉的外壳拿掉，露出海胆的生殖腺，也就是平时吃的海胆籽啦！就可以吃咯！
海胆的多种吃法：
1.生吃
海鲜老饕们吃海胆，认为最地道的吃法当属生食海胆，要的就是那份鲜嫩。但是，不是每个人都能接受这种生猛吃法！可以打开海胆，直接舀着吃。
也可以作为寿司食材食用哦！
2.海胆蒸蛋
若接受不了生吃海胆，海胆蒸蛋也是不错的吃法哦！海胆蒸蛋，在家就可以做，选购新鲜海胆，取出鲜嫩的海胆黄，在七成熟的蛋羹上铺上海胆黄，蒸到海胆黄变色变硬，就可以吃啦！入口即化，小孩也爱吃呢！
用海胆壳蒸也很不错哟，像吃冰淇淋一样！
3.烤海胆
烤海胆的焦香，一定会让你爱上这种独特吃法！也可以倒入蛋液或其他汤汁哦！
长刺骨螺，是软体动物门，腹足纲，新腹足目、骨螺科动物。贝壳中型，最先的螺层为稍有规则的螺旋，而以后的螺层逐渐松散开来。螺管
(螺层)的肩部有沟状构造，或小孔排列。口盖圆锥形，在其周围有长的棘刺形成。
好了，关于带刺海螺怎么弄好吃又简单和带刺的海螺是什么的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
