各位老铁们好，相信很多人对猪皮炖土豆怎么弄好吃又简单都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于猪皮炖土豆怎么弄好吃又简单以及鸡蛋猪皮炖怎么做好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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鸡蛋肉皮炖什么都好吃，最好炖土豆
1、主料：猪肉皮适量、海带适量、土豆1个、冻豆腐适量。
2、辅料：油适量、八角半个、花椒粒适量、姜片适量、蒜瓣适量、酱油适量、盐适量、蚝油适量、葱花适量。
3、准备材料，海带泡发洗净切片，猪肉皮洗净切片，土豆切滚刀块。
4、先用开水焯一下肉皮。
5、肉皮变色后捞出沥干备用。
6、锅中倒入适量油，先炒八角、花椒粒，炒香。
7、再倒入葱姜蒜爆香。
8、倒入适量开水烧开，其间加入少许盐、酱油。
9、倒入海带，煮约10分钟。
10、倒入肉皮、土豆，煮约10分钟。
11、再放入冻豆腐，煮约10分钟。
12、这样就可以出锅了，关火后加入适量蚝油即可。
冷水下肉皮，放葱姜、啤酒煮一下去腥，出锅清洗干净切成大段，长宽大概5厘米的样子，千万不要太小了。
土豆洗净不用去皮，每个土豆都切成四大块。
起锅放油，不用太多，把土豆放进去炒一会儿，再把肉皮放进去，放葱段，是、姜两片、桂皮小段。翻炒一会儿出香，放三勺生抽、一勺老抽。
放足量的水，放几个洗净的整个青辣椒，喜欢辣多放点。大火开煮中小火慢炖1.5个小时左右，中间尝一下咸淡。
放鸡精，大火收汁，出锅！香喷喷的肉皮土豆好了，开吃！
1、食材：肉皮适量、豆角适量、豆适量、葱姜适量、八角适量、十三香适量、酱油适量、葱花适量、蒜末适量、味精适量。
2、肉皮下锅焯一下，焯开后加水；
3、起锅放油，下入豆角和土豆煸炒，豆角炒透后下入肉皮；
4、下入葱姜、八角、十三香、酱油，翻炒一下再添水，加盐盖上盖子炖20分钟，收汁后放葱花、蒜末、味精即可。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的猪皮炖土豆怎么弄好吃又简单和鸡蛋猪皮炖怎么做好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
