大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于新鲜海带丝怎么弄好吃，新鲜海带丝怎么做好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
所需材料：
1.海带丝50克
2.胡萝卜1根
3.青椒1个
4.大葱适量
5.盐适量
6.鸡精适量
7.生抽适量
8.色拉油适量
做法：
1.将海带丝泡发，胡萝卜和青椒切成丝，大葱切成葱花备用。
2.热锅凉油，油热后放入葱花爆香。
3.加入胡萝卜丝和青椒丝翻炒，炒至七成熟。
4.加入泡发好的海带丝，继续翻炒。
5.加入适量盐和鸡精，调味后加入生抽翻炒均匀即可。
小贴士：
1.海带丝泡发后要用清水冲洗干净，去除泡发时产生的杂质。
2.炒海带丝时要快火翻炒，不要炒过头，以免海带丝变硬。
3.调味时要适量，不要放太多盐和鸡精，以免影响口感。
主料:
鲜海带一片
辅料:
姜蒜末适量
生抽3勺
陈醋1勺
辣椒粉适量
食用油适量
步骤：
1·准备好主要食材
2·鲜海带用清水浸泡半小时
3·捞出沥干水分切成丝
4·用水浸泡一会儿
5·在沸水中汆煮片刻
6·捞出沥干水分放凉
7·油烧热
8·倒入辣椒粉中
9·另取碗，放入姜蒜末
10·放生抽，醋
11·放油辣子
12·调匀后淋在海带上
13·可放少许香菜
14·拌匀后即可食用
凉拌好好吃。新鲜海带丝可以做成凉拌，很适合夏天拿来下饭，先把海带丝烫熟，然后把调料调好，再倒入海带丝，搅拌就可以吃了
步骤/方式1
把买回来的海带丝放在清水里多洗几遍，洗到基本没有杂质就可以。
步骤/方式2
凉水下锅，一定要凉水，这样可以让海带没有那么腥。然后放入一小勺盐
步骤/方式3
然后再加入一点料酒，这样可以彻底去除腥味
步骤/方式4
最后等待水沸腾以后，煮两分钟到三分钟，这个中间去准备小盆，里面放凉水。两三分钟一到，立马捞出过凉水。这样海带丝会特别爽脆。还有，过水后，把海带丝切短一点，不然特别长，吃起来不方便的。然后备用。准备调汁
步骤/方式5
葱蒜小米辣切成大小合适的小丁，小米辣一两个就可以了，不然会特别辣哦
然后直接放在海带丝里，不用呛油
步骤/方式6
然后按照上面的用料表，依次加入一小勺盐，别太多，因为海带自带咸味。然后加入凉拌酱酒两勺，醋三勺，香油两三滴就可以。拌匀即可。最后尝尝味道，按照你自己喜欢的口味可以调整一下。
步骤/方式7
最后，装盘
好了，关于新鲜海带丝怎么弄好吃和新鲜海带丝怎么做好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
