大家好,今天来为大家分享椰汁芒果酸奶怎么弄好吃的一些知识点,和芒果和什么搭配做酸奶好的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
食材:酸奶150克,淡奶油80克,芒果一个,吉利丁片一片
做法:
1.吉利丁片放入冷水中泡软,把泡软的吉利丁片放入锅中煮至融化后关火。
2.淡奶油打发至七成。
3.吉利丁水的温度降低后,倒入芒果酸奶中搅匀。
4.芒果洗净,去皮去核,将果肉切成小块,将大部分芒果倒入搅拌机中加入酸奶,略微搅拌,把奶油分三次倒入酸奶中,搅匀的时候要下哦那个下往上翻着搅拌。
5.将溶液倒入杯中,放入冰箱中冷藏两小时,取出来后可以做一些点缀,可以洒上一些芒果粒和小糖豆。
1、食材:鸡蛋芒3个、酸奶1杯。
2、首先准备好食材。
3、把其中的两个芒果打成果泥,不用打太细,要有些许的颗粒感和果肉感,另外的一个切成小块。
4、把酸奶缓缓倒在杯中,差不多在1厘米左右的高度上舀进适量芒果泥。
5、再继续倒进剩下的酸奶,注意酸奶不要充满整个杯子,要留差不多1厘米左右的空间。
6、铺上剩下的一点芒果泥。
7、码上提前切好的芒果块装饰一下即可。
大家好,我是不爱吃的吃货龚小乙,非常高兴今天能为你们回答这个问题。
题主应该是想做酸奶水果捞对吧,我正好是开水果零食店的,每天都要做几十份酸奶水果捞,所以我见解应该能帮到你。
基本上所有的水果,都可以与酸奶搭配而形成独特的口味,或者两种水果搭配,还可以3-10种水果一起搭配做成酸奶水果捞,想怎么玩都可以。
但是,我个人觉得,最好是1-2种搭配,种类多了以后有时会产生不好的效果,比如当你吃一块酸甜的菠萝后,再去吃哈密瓜,基本上就吃不出甜味儿来了。所以水果的搭配还是有一定的技巧在里面的。
我店里十几款酸奶水果捞中,有一款我觉得是最好吃、最搭配的,那就香芒酸奶水果捞。就是香蕉芒果再加上酸奶制作成的水果捞。
下面我就给大家介绍下香芒水果捞的做法
(关注我往期可以看视频教程)
原料:香蕉、芒果、酸奶、水果坚果麦片。
1、香蕉切块,芒果削皮切块,装入容器内,先用香蕉打底,铺在最下面,面上再加入芒果,这样好看一些,也可混合装,看个人喜欢。
2、把冷藏过的酸奶均匀的淋在水果上面,再撒上些水果干是、坚果干、麦片等,混合在一起吃更美味哦。
一份美味的香芒酸奶水果捞就这样做好了,主要香蕉芒果都有个特点,非常香甜和软糯,所以配上酸奶的酸甜味,会产生一种更奇妙的口感。
其实芒果还跟其它一些香甜软糯的水果也很搭,比如水蜜桃、释迦果、网纹蜜瓜等,搭配起来都是很好吃的哦。
今天的分享就到这里了,希望我的回答能帮到您!有不足之处还望大家补充!欢迎各位条友留言评论、点赞、转发。更多内容,请点关注!龚小乙谢谢大家!
主料
牛奶
500毫升
辅料
芒果
100克
白糖
15克
双歧杆菌
1袋
步骤
1.原料准备好。
2.芒果去皮,切大粒。
3.将牛奶、芒果粒、白糖放入面包桶内。
4.倒入双歧杆菌菌种,用筷子搅拌至白糖和菌种融化。
5.开启面包机酸奶功能,工作8小时,机器停止后,可以延长2小时取出
(根据个人口味调节)。
6.酸奶制作完成,浓稠的感觉,静置放冰箱冷藏12-24小时,钝化后食用即可。
小贴士
1、果粒添加全看个人喜好,不喜欢可以不放。2、1袋菌种适用1000克牛奶。
关于本次椰汁芒果酸奶怎么弄好吃和芒果和什么搭配做酸奶好的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。