很多朋友对于馋嘴饼怎么弄好吃视频和又过年了，还有你最馋嘴的一道菜吗不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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你好，我是来自河南信阳的臻妈。很高兴来回答你这个问题，因为前几天我刚做了一份炒饭，下面我就来说一下我炒饭都加了些什么，是怎样炒的。首先准备的食材有米饭，火腿肠，豌豆，甜玉米，鸡蛋，榨菜，青辣椒，我用了这几样食材。首先我的米饭是放入冰柜中冻了一会儿拿出来的，因为冻过之后米饭更容易散开，会一粒一粒的，这样炒起来更方便。把榨菜切丁，辣椒切小丁。鸡蛋打散，这些准备好以后，开始烧锅。锅烧热放油，油可以多放一点，把打散的鸡蛋放入锅中炒熟铲出。锅再放油把豌豆和玉米粒炒熟，炒熟后再把青椒，葱姜蒜放入锅中，炸香，倒入米饭翻炒，翻炒一会儿以后加入适量的盐和麻辣鲜，再放一点点老抽继续翻炒，炒的有点黏黏的，想坨一块儿的时候放入榨菜，再翻炒一会儿，放入火腿肠。这一步是至关重要的一步，就是把炒好的米饭放入电饼铛中。电饼称提前烧热刷一层油，把炒好的米饭倒入电饼铛中，继续炒，炒到米粒有点弹跳的时候就可以了，这样做的目的就是把米粒中的多余水分炒出来，因为是油炒的，米饭有点小锅巴的感觉，吃起来焦焦的硬硬的，非常有嚼劲儿，很好吃。在生活中，实践就是真理，做多了就找到门路了，就知道怎样做好，做了一次一次的改进，所以饭会越做越好吃。
食在四川，味在自贡。自贡有着悠久的盐帮文化历史，并形成了独具风味的盐帮菜系。其中的自贡冷吃兔，便是盐帮菜中的出色代表之一。
川人食兔的名声在外，也能将普普通通一只兔烹调得花样百出。成都街头的泡椒兔丁和麻辣兔头尝一口才不虚此行。但要说到壹周君最爱的，还是自贡这块地方的冷吃兔。
自贡是全国鼎鼎有名的养兔之乡，优质兔肉供应源源不断，该地区的人们对兔肉的喜爱，也是刻在骨子里的。传说中的“冷吃兔”，自贡当地几乎家家都会做。随手拉住街上一位路过的婆婆，就能问到“最正宗”的冷吃兔做法。
在这里有必要插播一句：何谓正宗？私以为，某地独有的特色菜，一般由两个重要元素决定：
一是你用的食材，包括主料、辅料是不是当地出产；再就是烹调过程，具体到烹饪方式、刀功掌控、火候选择等细节是否与当地一脉相承。
所以做一道正宗的四川自贡冷吃兔，首要条件，是最好选择当地养殖的兔子。还有花椒、干辣椒等重要辅料，也要自贡特产。
自贡冷吃兔具体做法：
1、选用本地新鲜兔肉，切成大小相等的丁状
（注：兔肉在烹调过程中会缩水，所以切丁时不宜太小）
2、油锅烧热，将生姜片、大葱段、八角和花椒粒置于漏勺中油炸，等大葱段炸至黄色时，把漏勺里的一众材料都丢弃不用。
3、油锅调至中火，放入切好的兔丁迅速翻炒，炒至兔肉表面的水汽全干，加料酒、干辣椒段、酱油、少量冰糖，继续翻炒。
4、锅中的兔肉翻炒到上色均匀时，倒入少许陈醋，锅中炝出香味时，关火。
5、关火后再立即添加少许鸡精，翻炒均匀，静置几分钟，等兔肉完全冷却，再起锅装盘。
看上去色艺双绝，吃起来麻辣鲜香，这就是名不虚传的自贡冷吃兔。
过年，最馋嘴的一道菜是，鲜羊肉酥肉。
那时候，生活困难，养不起猪，只能放养着两只羊，平时也没有钱买肉吃。只有过年时，杀一只羊过年。
年前把羊杀后，把肉剔下来切成鸡蛋大的块，用盐腌后，放入几个鸡蛋清，再放一些土豆粉和面粉拌均匀。
把羊油在锅里炼后，再把羊肉块放羊油里炸至深黄色出锅即成。
吃时，在碗里放上些滚刀箩卜块胡萝卜，再在上面放上些炸羊肉块，往碗里洨上羊骨高汤后，放蒸笼里笼上五十分钟。一份鲜香味美的蒸羊肉酥肉，就做成为了。
谢谢您的邀请！坦诚说，我不喜欢吃糕糕点点，特别是甜的。可能要被批评:怕长胖之类的！的确吃糕糕点点确实易长胖！但我不是这些原因！因为成长时代、环境！我们小时候有饭吃能填饱肚子就不错了！没有现在丰富的物质，要有尽有的零食！因此，习惯性的三餐吃饱了，吃点水果，一般不吃零食。我对不喜欢的零食，是不会吃的，只能偶尔饱口福:尝一尝！所以我能对这些零食管住嘴巴！尝！有时候想想这辈子太不值得了，零食都不怎么吃！于是走进超市还是会买点零食饱饱口福！我认为:想不长胖，就少吃零食！要想吃零食，就不要怕长胖！本身就胖的友友对于很多零食是只能尝的！对于这些零食可以少吃一点！
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的馋嘴饼怎么弄好吃视频和又过年了，还有你最馋嘴的一道菜吗问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
