老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于芥末虾肉怎么弄好吃和芥末明虾做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享芥末虾肉怎么弄好吃以及芥末明虾做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
.虾洗干净后去掉头和硬壳，用小刀在虾背部划开不要切断，用牙签挑出虾泥线
2.处理好的虾用料酒、1/2茶匙盐和干淀粉搅拌均匀，腌制15分钟
3.什锦罐头捞出果肉切成小块备用
4.锅中放油，中火加热，油热后放入腌制好的虾仁炸透，然后捞出控油
5.另起锅放入蛋黄沙拉酱和芥末酱，小火加热，并用铲子来回搅拌变稀后加入虾仁、杏仁和果肉丁
6.再加入1/2茶匙白糖和1/2茶匙盐，炒匀后即可关火出锅
主料：罗氏虾600g，芥末5g，黄瓜1条
辅料：小米椒5个，大蒜5粒，香菜3棵，姜3块
做法步骤：
1.罗氏虾洗干净去须沥干水分，背部剪开容易入味，吃的时候也好剥。
2.小米椒、大蒜末、香菜碎、姜末。
3.放入生抽、老抽、蒸鱼豉油，挤入芥末，搅拌均匀。
4.黄瓜切块平铺碗中。
5.热锅滚油放入罗氏虾大火炸一分钟，捞出来放黄瓜上。
6.淋上料汁。
7.剥好的虾仁蘸上料汁，鲜香美味。
1/4新鲜的活虾，去头开背去虾肠，留尾巴和最后一节虾壳
2/4锅中水煮开，放一点点盐和料酒，把剥好的虾放入烫熟，捞出用厨房纸巾吸去表面水分备用
3/4把色拉酱挤在小碗里，放适量青芥末
（这个量视个人能承受芥末的辣味程度而定），把青芥末和沙拉酱拌匀
4/4手捏住烫熟虾仁的尾部，把虾仁放到芥末沙拉酱中打个滚，让虾除了尾巴的部分全部包裹上酱，然后用薯片做托，把蘸了芥末沙拉酱的虾仁竖起来放在薯片上，
1.
300克罗氏虾洗干净去须沥干水分，背部剪开容易入味，吃的时候也好剥。
2.
准备30克小米椒、30克大蒜末、30克香菜碎、10克姜末。
3.
放入1勺生抽、1勺老抽、1勺蒸鱼豉油，挤入10克芥末，搅拌均匀。
4.
100克黄瓜切块平铺碗中。
5.
热锅滚30ml油放入300克罗氏虾大火炸一分钟，捞出来放100克黄瓜上。
6.
淋上料汁。
7.
剥好的虾仁蘸上料汁，鲜香美味。
关于本次芥末虾肉怎么弄好吃和芥末明虾做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
