大家好，如果您还对新疆羊排怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享新疆羊排怎么弄好吃的知识，包括新疆的羊肉是吃货嘴里的美味了，你吃过新疆羊肉怎么做出来最好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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过油肉拉条子和烤包子。
烤肉和馕坑肉。
我还喜欢把库尔达克的牛肉换成羊肉。
主料：羊排适量
辅料：葱适量，姜适量，花椒适量，枸杞适量，盐适量，料酒适量，白醋适量，白胡椒粉适量，清水适量，香菜适量，鸡精少许
1.羊排凉水浸泡一至两小时去血水
2.辅料切好备用
3.羊排斩成小块，凉水下锅加料酒烧开焯水
4.锅开撇去浮沫
5.撇去浮沫关火捞出，用清水反复冲洗干净
6.另取汤锅放入羊排和适量的清水，少许料酒，少许白醋，加辅料大火烧开
7.改小火慢炖一小时
8.一小时后捞出辅料，撇去浮油，加入适量的盐和白胡椒粉继续炖30分钟即可，加少许鸡精调味出锅
9.装盘撒香菜和葱花
把羊肉洗干净，放进锅中，用清水煮一煮，再捞出来，再放进高压锅，放入生姜，放进胡萝卜，放入盐，鸡精，花椒，出锅后放点香菜，特别香
水煮羊排的做法1萝卜洗净找块，羊排断成段泡在清水中十分钟2锅中放水，烧开后放入几颗花椒大料，然后放入羊排飞水，捞出后用开水再稍微冲一下3砂锅内放入清水浇开后放入准备好的羊排，姜片葱块，大火开转小火煮二十到三十分4放入萝卜，煮至萝卜变成透明色放入盐鸡精5喝时放少许香菜
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
