大家好,今天小编来为大家解答新鲜的芒果怎么弄好吃这个问题,生吃芒果怎么吃法正确很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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用料:
芒果200g、纯净水250g、布丁粉25g、冰糖15g。
制作方法:
1、芒果去皮去核,切成小丁,取一半芒果丁放入搅拌机中,搅成果泥,倒入碗中备用。
2、锅中加入250g水,放15g冰糖,煮沸,搅拌至冰糖融化。
3、在锅中水沸腾时加入25克布丁粉,转小火,搅拌均匀后小火煮1-2分钟。
4、煮好的布丁液用细网筛过滤一遍,将搅拌好的芒果泥倒入布丁液中,搅匀。
5、最后倒入布丁模具中,加入剩余芒果丁搅拌均匀,待冷却后放入冰箱冷藏2小时,待布丁凝固后,拿出脱模,这样一份芒果味浓郁的爽口布丁就做好了。
1.是存在的。2.芒果腌制需要注意以下几点:首先要选择新鲜的、成熟度适中的芒果,其次要将芒果切成均匀的小块,然后在腌制液中加入适量的盐、糖、醋、姜片等调料,最后将芒果块放入腌制液中浸泡一段时间即可。3.芒果腌制的口感和味道可以根据个人喜好进行调整,例如可以加入一些辣椒、蒜头等调料,也可以根据需要加入一些保鲜剂等。此外,芒果腌制的时间和温度也需要注意,一般来说腌制时间不宜过长,温度也不宜过高。
如果芒果是生的可以蘸点盐或者椒盐食用,还可以做出酸嘢:芒果削皮后切块或者片,撒上盐,腌五分钟左右,再加点糖,
(看这个的喜甜程度而定)我们一般会放些许辣椒,搅拌均匀后放冰箱,1小时后就可以吃了。
如果是熟的基本是直接食用的,但请注意芒果的蒂部不要吃,也就是芒果根部两三公分的位置,那个位置就是大家常说的“过敏源”生熟的芒果这部分都是要切成的。
生吃芒果吃法
1、腌制生芒果材料:青芒果600克、特级砂糖445克、盐75克、梅粉5克、汽水50cc。选用5-6分熟的芒果,味道香且新鲜。
2、生芒果洗净去蒂后去表皮。提示:去皮时手握芒果浑厚的底部,朝向尖部方向去皮,这样更方便且不易滑手。
3、去皮后的芒果用水果刀对半剖开后挑出果核。
4、再把青芒果切成0.2cm厚的薄片状。提示:一手拿刀,另一手按着芒果且手指头微弯,并让手指的第一个关节抵住刀背后手指慢慢往后挪再切成薄片。芒果切得越薄越容易入味。
关于新鲜的芒果怎么弄好吃和生吃芒果怎么吃法正确的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。