大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于谷类怎么弄好吃，谷类的家常做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
食材明细
谷类、蒜苗、香肠、鸡蛋、胡萝卜、盐、五香粉。
?做法
1、火腿肠切丝，鸡蛋打开，蒜苗切小段，胡萝卜切丝。
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2、炒锅放少许油先炒鸡蛋。
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3、放入一大勺油，油热后炒香蒜苗和胡萝卜。
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4、加入谷类翻炒均匀，加入适量的盐和五香粉。最后放入火腿肠丝翻炒均匀。
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5、出锅装盘。
【所需食材】：洋槐花、洋芋、面粉、西红柿、大蒜
【调味料】：食盐、油泼辣子
①：把新鲜的洋槐花挑拣干净后，再多淘洗几遍，淘洗干净后，沥干水分，不过也不用沥得太干，洋槐花上稍微有一些水，这样也更容易裹面粉
②：准备一颗土豆，刮掉外皮后冲洗干净，用这种老式的擦丝工具把土豆擦成宽片，全部擦好后，再多淘洗几遍，洗掉土豆中的淀粉，最后也沥干水分。
③：将沥干水分的洋槐花和土豆，放到一个大盆里，放入适量的食盐，再将洋槐花和土豆充分地抓拌均匀。
④：倒入适量的面粉
（建议把面粉分多次少量地慢慢加入，一次不要放太多），将面粉、洋槐花、土豆，充分地抓拌均匀，使洋槐花和土豆上都均匀的裹上面粉。
⑤：锅中提前烧上水，水开后，篦子上刷上一层食用油或是铺上浸水的笼布，将裹上面粉的洋槐花和土豆均匀的铺到篦子上，可以在中间位置留个小洞，这样可以更好地受热，盖上盖子，中大火蒸15分钟
⑥：时间到后，将蒸好的洋槐花谷类倒出到盆里，趁热用筷子将其抖散，再盛出一些到盘子里，根据自己的口味，调上炒好的西红柿酱，蒜泥、少许的油泼辣子等，搅拌均匀，好吃的家常蒸洋槐花谷类就可以享用了，这样做的洋槐花谷类根根分明，一点也不坨，只需简单的拌一拌，家人也喜欢吃。
可以和蜂蜜，或豆浆，或白糖等。我也爱吃杂粮，但没打粉，而是混合后打成米糊。这样吃法比较科学，同时，你还可以再加进水泡过的黑木耳更好，是软化血管的。往里放点蜂蜜一起喝，不但味道好，而且对粉末的溶解特别好，不至于黏成一团。
1、生的：黄豆粉黑豆粉赤豆粉绿豆粉荞麦粉这些要煮熟才能吃，混在一起加温水调成糊状，水开后再徐徐倒进水中，边煮边搅拌，煮到大概5-7分钟没豆腥味即熟。
2、熟的：胡萝卜粉黑米粉小米粉高粱粉燕麦粉杏仁粉百合粉淮生粉银耳糊红枣银耳莲子糊这些熟的混在一起加凉开水调稀后小火煮，边煮边搅拌，煮到糊状即可，很快的熟的
（薏米+糙米+红莲子）粉也可加在一起或用开水调成糊
1/3大麦和黑米提前在凉水中泡8个小时，泡好后和大米、糯米、小米放入电饭煲中。
2/3按电饭煲的说明书加入适量的水，水可以比要求的多两勺，因为大麦黑米比较硬。
3/3加入红枣，和一般煮饭一样煮熟就可以了。
谷类怎么弄好吃和谷类的家常做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
