大家好，菠菜丸子怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括菠菜炸丸子怎么做好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于菠菜丸子怎么弄好吃和菠菜炸丸子怎么做好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
用料
菠菜300克
鸡蛋1个
猪肉馅300克
料酒1勺
盐20克
葱半根
姜2片
香油少许勺
菠菜丸子汤的做法步骤
步骤1
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
肉馅加入料酒酱油耗油姜葱盐搅拌，再加入少许食用油
（最好是花生油），喜欢香油也可以放少许，充分按一个方向搅拌上劲。
步骤2
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
葱、姜、蒜、花椒、八角泡水，准备放入肉馅，搅拌！带劲备用。
步骤3
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
菠菜摘洗干净。
步骤4
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
菠菜焯水。时间5秒即可。目的消除草酸。
步骤5
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
起锅加少许食用油炒一下菠菜杆加水，水开放丸子，丸子飘起来，放菠菜，2分钟出锅。
方法/步骤
1、准备好一个胡萝卜，去皮清洗干净之后，切成丝。青菜用水烫煮十秒之后，取出切成小段，攥干水分备用。
2、碗中继续加入鸡蛋碎、去皮虾干、蚝油、胡椒粉、花生油、食盐等调味料，将全部食材搅拌均匀。
3、用手将调味之后的素菜团成一个小丸子。
4、等全部小丸子团好之后，再均匀地裹上一层玉米面
5、油温八成热时下锅转中火炸制程熟
6、中火炸制程熟，大火上色出锅，晾一会
7、装盘。捏一个菜丸子轻轻的放入嘴中，顿时香味充满口腔，咬一口下去，表皮酥脆，发出“咯吱”的轻响，热乎乎香喷喷，越吃滋味越丰富。
工具/原料
菠菜
(400g)
肉丸子
(200g)
食用油少许
葱花少许
生抽少许
味精少许
方法/步骤
1/4
菠菜去根后洗净，切成段备用。
2/4
肉丸子准备好放入盘中备用。
3/4
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入肉丸翻炒2分钟后放入菠菜翻炒2分钟。
4/4
锅内倒入生抽、味精调味，翻炒后出锅盛盘。
有次出去吃小火锅，发现孩子很爱吃那些淀粉丸子，可是外卖的丸子真心没营养，爱吃不如自己做些。于是把菠菜和肉一块剁了，做成丸子，煮面，做汤都加些丸子里面，孩子表示很好吃，再也不吃外卖的丸子了
(收起)
食材
主料
菠菜
200g
瘦肉
150g
辅料
盐
适量
淀粉
适量
油
适量
步骤
1.菠菜洗净
2.开水焯烫一下
3.准备瘦肉
4.菠菜、肉先切丁
5.然后一块剁成馅
6.加油、盐、少许淀粉
7.朝一个方向搅打上劲
8.用手团成小丸子，也可直接下到锅里，事先团好这样比较好看
9.锅烧开水，下丸子，煮到丸子浮上来就差不多了
10.盛出丸子，做汤煮面都可以用了
11.这是做的蘑菇丸子汤
小贴士
1、这里只加了盐，不要加很多调料，主要突出菠菜的味道
2、淀粉也不要加很多，本身肉就有粘性，一点即可
3、可以一次多做些，煮面做汤都可以用到
4、这是水煮的丸子，非常健康，特别家有宝宝的孩子可以放心食用
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的菠菜丸子怎么弄好吃和菠菜炸丸子怎么做好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
