大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于凉拌绿豆芽怎么弄好吃,凉拌豆芽菜最好吃的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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需要提前准备好的材料包括:豆芽200克、胡萝卜半根、大蒜适量、香油适量、亚麻油适量、辣椒油适量、盐2克、白糖5克、香醋5豪升、生抽适量。
1、第一步将胡萝卜洗干净切丝,放一旁备用。
2、豆芽洗干净,放一旁备用。
3、锅内放水,盐,油,烧开放入豆芽,煮3分钟。
4、豆芽捞出放冷水浸泡。
5、换水烧开,放胡萝卜丝,煮30秒。
6、然后将萝卜丝捞出放冷水浸泡。
7、大蒜去皮切碎,放一旁备用。
8、接着将食材放一起,放入香油,亚麻油,辣椒油,大蒜,白糖,醋,盐,生抽,搅拌均匀。
9、搅拌均匀后即可食用,这样凉拌豆芽就做好了。
用料
豆芽菜400克,葱蒜末少许,甜椒少许,花椒少许,香菜少许,生抽2勺,蒸鱼豉油2勺,盐少许,香油少许,白糖1勺,醋2勺
做法:
1/9豆芽菜洗净,用开水焯2~3分钟
2/9捞出控水
3/9准备葱蒜末,甜椒碎,花椒
4/9香菜切碎,放入豆芽菜中
5/9加生抽,蒸鱼豉油,香油,盐,白糖,醋拌匀
6/9花椒炸香留花椒油
7/9关火,趁油热放入蒜末和甜椒碎
8/9翻炒几下倒在豆芽菜上
9/9搅拌均匀即可食用
大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺??
豆芽是营养丰富且物美价廉的食材,下面介绍一下凉拌豆芽的做法:
用料:豆芽、胡萝卜、青椒、盐、味极鲜、橄榄油、米醋、干红辣椒、香油
豆芽洗净
胡萝卜去皮洗净,切细丝
青椒洗净,切细丝
锅中加水,放少量盐,几滴油,水开后分别放入豆芽、胡萝卜丝焯水,捞出过凉,沥干水备用
豆芽、胡萝卜丝、青椒丝在大碗中拌在一起,根据自己的口味加味极鲜、米醋、盐
锅中起小许橄榄油,加热到四五分热,放入干红辣椒,小火炸出香味,倒入大碗中,几滴香油,搅拌均匀后即可
照片来自网络,感谢原图作者
绿豆芽洗净沥干水分,胡萝卜切丝待用,大蒜2瓣切蒜末,小米椒2个切碎,小葱2根切葱花。
锅中放入适量清水烧开,放入豆芽焯水1分钟后盛出。3、碗中放入绿豆芽、胡萝卜丝,调入盐、鸡精、蒜末、小米椒碎、生抽、醋、白糖,拌匀后撒上葱花即可。
关于凉拌绿豆芽怎么弄好吃和凉拌豆芽菜最好吃的做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。