大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下早餐玉米片怎么弄好吃呢的问题,以及和超市卖的即食玉米片是怎么做的的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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以下是六种玉米碎粒的最佳做法:
1.玉米碎粒炒鸡蛋:将玉米碎粒和鸡蛋一起炒,加入盐和胡椒粉提味,做出一道简单又营养的早餐菜。
2.玉米碎粒炖鸡肉:将玉米碎粒与鸡肉一起炖,再加入蔬菜和香料,使汤汁更加浓郁。
3.玉米碎粒沙拉:将玉米碎粒与番茄、黄瓜、鸡肉等蔬菜和肉类混合后,加入沙拉酱拌匀,即可做出美味的沙拉。
4.玉米碎粒烤饼:将玉米碎粒和面粉混合后烤成饼干状,口感香脆,是下午茶的好选择。
5.玉米碎粒炖豆腐:将玉米碎粒和豆腐一起炖,再加入蔬菜和调料,做出浓郁鲜美的豆腐汤。
6.玉米碎粒粥:将玉米碎粒和大米混合后煮成粥,口感细腻,健康美味。
无论是哪一种做法,玉米碎粒都是非常营养的食材,富含维生素、纤维和植物蛋白质,对身体健康有很好的促进作用。
食材配料:玉米面、酵母粉、白面
(普通面粉)、猪油、葱、生姜、豆角、土豆、盐、十三香。
制作过程:
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首先,在盆中倒入1000克玉米面粉,再加入8克酵母粉,先用筷子充分搅拌均匀,再把它划分成两半,其中一半用开水烫面,另外一半用温水和面,然后,把它揉搓成不粘手的面团。
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然后,再加入适量的白面
(玉米面的1/3或者1/5均可),这样和出来面,吃起来特别的有嚼劲,再次揉搓均匀后,把面团放置一旁,并盖上保鲜膜,醒发半个小时备用。
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在锅中放入1小勺猪油,开小火将它烧热、烧至融化后,再倒入少量的葱姜末,爆出香味后,再加入豆角转大火炒至变色,直到把它炒至断生为止。
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豆角翻炒均匀后,先加入少许的十三香、盐,调个“底味”,然后,再倒入提前切好的土豆块,继续开大火,把它们里头的水汽炒出来,这样蔬菜的香味才会被完全的释放出来。
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然后,倒入1碗的清水烧开,同时再加点盐进去,再把醒好的面团搓成圆饼,沿着锅边贴上一大圈,状态如上图所示,再盖上锅盖焖20分钟,玉米面大锅贴饼制作完成,松软中透着些嚼劲,吃起来特别的香,城里人想吃都没条件啊!
主料:嫩玉米芯、圆椒、牛肉
配料:姜。
做法:1.牛肉切薄片加淀粉腌制、玉米芯、圆椒切好、姜切片。
2.烧开水,玉米芯、圆椒过水,后泡冷水保鲜、虑水。
3.锅烧热油,下姜片爆香,依次下牛肉、玉米芯圆椒炒。。
4.加盐、鸡精、勾薄欠上盘。
最初的生产工艺过程:
玉米→蒸煮→加入盐等充分揉制→造粒成型→压片→焙烤→玉米片。
经过了一百多年的生产和实践,生产设备不断改进,自动化程度越来越高,现代玉米片生产工艺:
玉米粉、糖、盐、其他营养素→混合配料→双螺杆挤压熟化→切割成型→预干燥→压片→高温焙烤→玉米片。
玉米片是一种新型快餐食品,保存时间长、便于携带,既可直接食用,又可加工成其它食品。可以与冷牛奶和酸奶混合食用,作为早餐。
关于早餐玉米片怎么弄好吃呢的内容到此结束,希望对大家有所帮助。