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本文目录

  1. 杀螃蟹的最简单方法
  2. 螃蟹的虾线的正确做法
  3. 螃蟹头发型
  4. 清蒸螃蟹怎么剥开吃

杀螃蟹的最简单方法

准备:螃蟹、剪刀、刷子

步骤1:将买回来的螃蟹用水冲洗干净

千万不能去绳,不然要跑掉

步骤2:螃蟹肚子上的壳圆形为母,三角形为公蟹。

步骤3:将剪刀尖对准螃蟹嘴巴插进去,一插到底。

对准螃蟹嘴巴

步骤4:剪刀把手反向扭转90度,用手沿着螃蟹头部轻轻地撬开它的壳,螃蟹即刻被杀死。

一只手不动,另一只手轻轻的就能撬动

步骤5:用剪刀把螃蟹的嘴巴和鳃剪下扔掉,把驱干剪从中间剪开。

鳃是不能吃的

步骤6:把螃蟹的胃和黄色的排泄物

(非蟹黄)挤出来,

挤出的是螃蟹的胃和排泄物,并非蟹黄

(只有母蟹才会有蟹黄)

步骤7:去掉绑绳,仔细刷洗干净,

用稍微硬一点的毛刷刷洗一下

步骤8:用剪刀把驱干剪成一小块一小块的。

剪刀菜刀都可以

步骤9:把螃蟹的脚用菜刀背敲破

用刀背敲

步骤10:螃蟹洗净,沥去水份装盘备用

螃蟹的虾线的正确做法



一、从头部去除虾线

1.剪虾头,以45度的角度,从虾脑部向下剪除

2.用剪刀挑出虾脑。黑的脑、红的血都出来了3.紧邻虾脑前部的是虾黄,这是个好东西,如果有黄,挑的时候要小心尽量保留虾黄4.轻轻地拽出虾脑,会有一部分虾肠被拽出5.剪虾尾巴,如果不想保持好看就剪掉虾尾巴,剪的时候稍微带一点尾部的肉,因为这里可能也有括约肌不多剪一点挤不出来,反而会把虾捏烂了6.挤虾肠,用食指和拇指捏住虾背,向尾部用力,虾肠出来了。继续。看看挤出来的泥肠。



二、从背部取出虾线

1、挑选购买新鲜的虾,准备若干牙签

螃蟹头发型

男生螃蟹头,是指中分的刘海像一只螃蟹一样往两侧弯曲。这款发型一定要把刘海弄得蓬松起来,不然一不小心可能就会变成汉奸头。螃蟹头,露出额头与眉毛,显得更加帅气有气场,型男魅力无法挡。也可以将头发烫卷,凌乱又蓬松发丝,展现男生潇洒不羁的气质。

清蒸螃蟹怎么剥开吃

你好!清蒸螃蟹是很香美的一道菜肴。剥蟹的方法要先翻身蟹背,从头部插入一把小勺,然后随手掏出蟹肚里的黄油和蟹膏,放入碗中。

接着把蟹肚稍稍打开,掰开蟹壳,依次把腿和螯硬撕下。蟹膏和黄油可以用馒头沾着吃,效果很棒。剩下的螃蟹肉可以用筷子挑出来,蘸上一点醋或辣椒油,也可以沾上生姜汁一起吃,十分美味。记得小心挑食时不要被刺到哦。

好了,关于螃蟹头部怎么弄好吃视频和清蒸螃蟹怎么剥开吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!