大家好,布林怎么弄好吃又简单相信很多的网友都不是很明白,包括勿布林羊肉跟苏尼特羊肉哪个好也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于布林怎么弄好吃又简单和勿布林羊肉跟苏尼特羊肉哪个好的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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上图就是莲雾。不过大部分情况下没有那么深色,会浅色一点,偏粉红色。图片上的应该是大叶红莲雾。10年前左右就见过有得卖,那时候20多-30多块钱一斤,那时候没见过不敢尝试吃。近两三年也吃过好几次了,还可以接受,水分很多,味道较淡,像艾叶艾草味道,现在有时候15块一斤也可以买到。
查资料记载莲雾原产马来半岛,应该是属于热带水果。现台湾、广东部分引进栽培,据说台湾的品种最美味。
上面两种布林都是常见常吃的。酸酸甜甜,口感爽脆,另外一种黑布林也是常见常吃,价格也不算很贵,这三种布林都跟李子的口感很接近,相似,不过个头会大很多。好像还有黄布林,我没见过。
搜索了一下网上的资料,原来,布林,英文名plum,属于李子的一种。因该品种是从美国引进,又称其为美国李。是美国科研人员经过几十年的努力,从中国李和欧洲李的杂交后代中选育出的一种新型高档水果品种,难怪吃起来这么像李子。
以我对莲雾跟布林的认识也就这样了。
冰冻西瓜
西瓜是夏季最常见的水果,水分含量大,放入冰箱中冷冻后会变得如同“老冰棍”的口感,但味道是更好吃的西瓜味,非常的解暑解渴,唯一的缺点就是吃起来太过于冰爽,一定要小口的慢慢吃。
冰冻羊角蜜
羊角蜜是甜瓜的一种,酥脆香甜,冰冻过以后,甚至连里面的瓜子也可以吃掉,水分含量适中,吃起来会有糯糯的感觉,而且感觉甜味还会增强,非常好吃。
冰冻李子
这种红黑色的也叫“布林”,酸甜可口,冰冻过以后,李子内部会有小的冰碎,吃起来酸酸甜甜,吃起来别有一番风味。
冰冻香蕉
香蕉也是特别适合冰冻的一种水果,冰冻过的香蕉用刀还是可以轻易的切开,而且里面的果肉也不会被冻的特别硬,咬一口软糯可口,冰爽香甜,有吃雪糕的感觉,很有意思的吃法。
冰冻桃子
桃子冰冻过以后,原本很难撕掉的桃皮手一搓就掉了下来,桃子肉变得光滑细腻,咬一口如同在吃奶油雪糕,也不特别的硬,口感冰爽过瘾,桃子的香味一点也没减少,真是夏天解暑的“神器”,买回来桃子可以放冰箱中冻几个,比买的雪糕还好吃呢!
勿布林羊肉更好。因为勿布林羊肉是在内蒙古自治区境内的勿布林沙漠中生长的,其天然环境质量比苏尼特羊肉更好,且勿布林羊肉的营养成分更丰富,口感更鲜美。另外,勿布林羊肉也是传统的优质食材之一,可以用来做成各种美食,如烤全羊、烤羊肉串、涮羊肉等等。因此,如果你想要品尝正宗的美味羊肉,建议选择勿布林羊肉。
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中国人似乎对洋酒的喝法特别在意,谁都不想被人笑话土鳖。关于威士忌的喝法我就听说过好几个版本,到底哪种是正确的?
小时候看《读者文摘》,第一次知道了“世界三大名酒”都是啥。上小学的时候,我爸用筷子头蘸了点儿五粮液给我尝,算是过了白酒关。上初中的时候,一位同班同学的爸爸从香港带回一瓶人头马,我俩趁他老人家不在家的时候偷着倒出几滴,算是过了白兰地关。上高中的时候,我去海淀影剧院看了3遍《野鹅敢死队》,至今还记得开头那一幕。
理查德·伯顿扮演的福克纳上校被人带进一幢豪宅,豪宅主人,老奸巨猾的银行家爱德华爵士的仆人问他:
“你喝威士忌要加苏打吗?”
“不加,一大杯。”
银行家爱德华爵士
福克纳上校接过仆人递过来的一个平底玻璃杯,将其中盛的半杯威士忌一饮而尽,然后把杯子递还给对方说:“再来一杯。”
这就是我和威士忌的第一次近距离隔空接触。从这个情节里我知道了3件事情:第一,硬汉只喝威士忌;第二,喝威士忌一定要用平底玻璃杯;第三,不加冰块或者苏打水的喝法更显男子气概。
大学毕业后我去美国留学,发现美国人喜欢用可口可乐兑杰克丹尼,于是我买了生平第一瓶威士忌,如法炮制了一番,居然很不错。不过我很快搬到了盛产葡萄酒的加州,顺理成章地成了红酒迷,不喝威士忌了。后来我回国,和朋友逛夜店,听说北京夜店最流行的饮料就是芝华士兑绿茶,以及红酒兑七喜。我提议尝尝看,朋友一脸鄙夷地说,混夜店的都是一帮没见过世面的土老帽。我本来还想向他介绍一下可口可乐兑杰克丹尼的“美式喝法”,但犹豫半天没敢开口。
说实在的,芝华士兑绿茶的喝法我直到今天都没亲眼见到过,但我回国前曾经去了趟阿根廷,亲眼看见当地人往红酒里倒苏打水,当时我也觉得阿根廷人暴殄天物,不可理喻,要知道,阿根廷特产Malbec红葡萄酒一直以味道浓郁,气味芬芳而享誉全世界。可我的阿根廷朋友反问我:“为什么不可以?我们阿根廷人嫌Malbec味道太重,故有此喝法。”
不知道为啥,中国人好像对洋酒的喝法特别在意,尤其是红酒和威士忌,有很多讲究。有一次我去参加一个威士忌培训班,某家大公司专门请来一位威士忌达人教我们应该怎么喝威士忌。这位来自台湾岛的威士忌培训大师告诉我们,喝威士忌一定要用特制的窄口杯子,以便聚拢香气。喝的时候也不要让威士忌在口腔中过多停留,而是要迅速地一口吞下,然后再慢慢品味从喉咙里冒上来的酒香。当时台下正好坐着一位在北京开威士忌酒吧的老板,他立即站起来表示反对,说他都是先把酒含在嘴里品味半天再咽下的,只有这样才能把威士忌所有的味道都体会出来。
两人一番争吵,把我们弄得一头雾水,威士忌到底应该怎么喝啊?
好在两人后来在一点上达成共识,他俩都认为威士忌最好干喝,不加水也不加冰块,这比较符合福克纳上校的风格。可后来我去苏格兰参观威士忌蒸馏厂,一家著名酒厂的品酒师对我说,威士忌既可以干喝,又可以加少量的水,这样可以让酒的香气更好地释放出来。他还建议我试试用巧克力来配威士忌,我试了几种组合,发现还真的有差异,如果配得好,绝对加分。
百龄坛蒸馏厂的蒸馏壶
在苏格兰的时候,负责招待我的是一位来自一家国际著名烈酒公司的威士忌品牌大使,她认为只要不过量,威士忌怎么喝都可以,无论是加绿茶还是加苏打水,尽随消费者的便。我问她,这么喝不就糟蹋了调酒师们的劳动成果了吗?他们辛辛苦苦调出来一款威士忌,却被绿茶的味道破坏了,岂不会很伤心?她想了一会儿回答说,也不尽然,真正好的威士忌,即使在绿茶里也能展现出自身的魅力。我还想和她争论一下,再一想,她是卖酒的,没有任何理由跟消费者过不去。
保乐力加品牌大使
去机场的路上,我问一位苏格兰出租车女司机,你是怎么喝威士忌的?她的回答让我大吃一惊:一定要加水,否则的话味道太冲了,威士忌的韵味就都丢失了。
“不加水的人都是一群粗鲁的家伙。”她总结到。
我想问问她当初英国人为什么要在茶里面加糖和牛奶,把好端端的茶香给糟蹋了,但犹豫半天没敢开口。
苏格兰著名的单麦芽威士忌Strathisla蒸馏厂
不过,她的这番话又让我想起了那个倒霉的福克纳上校,于是我又翻出DVD把那段情节重新看了一遍,福克纳上校喝的那杯威士忌呈深棕色,看来是一瓶高年份的名酒。一饮而尽后,福克纳上校又说了一句很有意思的话:
“一工作就不喝了,这可委屈了我的肝脏。我要死了,你得为我的肝脏举行葬礼。”
这话要是放到现在的某个电视剧里,一定会被人骂装13的吧?可在当时,这种话把我这个小屁孩唬得一愣一愣的,下定决心长大后一定要成为像福克纳上校这样的男子汉。长大后我才得知,电影里扮演福克纳上校的演员理查德·伯顿还真喜欢酗酒,年纪轻轻就得了肝硬化,最后在他58岁那年死于脑溢血,估计和他常年酗酒有关。
算下来,我正是在他死的那年看到《野鹅敢死队》这部电影的,我其实是在向一个死人学习如何自杀。
野鹅敢死队剧照
说了半天,威士忌到底应该怎么喝啊?我的答案是:怎么好喝就怎么喝,但千万别过量,酗酒不是男子汉的商标。
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