本篇文章给大家谈谈花蛤和白菜怎么弄好吃，以及花蛤炒小白菜的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
步骤1
砂锅或者煲锅，最底下放一层金针菇
步骤2
粉丝泡发，放在金针菇上
步骤3
花蛤提前放水里泡半小时，放几勺盐可以让花蛤吐沙子。泡好的花蛤码放均匀
步骤4
依次放入料酒，醋，生抽，耗油，糖，盐。撒上切碎的姜蒜。加入一碗水，一小勺油。开火烧一会儿转小火。
步骤5
观察花蛤开口了基本上也熟了可以吃了，撒上葱花和鸡精。那叫一个香，开始享用
回答如下：材料：
花甲500克、小白菜1棵、葱姜蒜适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、清水适量。
做法：
1.花甲洗净，用清水浸泡20分钟，去除沙粒和杂质。
2.小白菜摘洗干净，切成段。
3.葱姜蒜切成末备用。
4.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
5.加入花甲煸炒，倒入适量的料酒，继续煸炒，直到花甲变色。
6.加入清水，烧开后煮10分钟左右。
7.放入小白菜，煮3-5分钟，加入盐和鸡精调味。
8.煮至小白菜熟透，即可关火，撒上少许葱花即可食用。
小贴士：
1.花甲在烹饪前必须清洗干净，去除杂质，否则会影响口感。
2.煮小白菜的时候不要煮太久，否则会失去口感和营养。
3.盐和鸡精的用量可以根据个人口味调整。
主料：花蛤蜊1000克，小白菜200克
调料：姜2片，蒜2瓣，料酒1汤勺，豆瓣酱2汤勺，白糖5克，植物油适量
做法
1、将花蛤放入淡盐水中几小时，使其吐出泥沙及污物。白菜洗净切条，
2、炒锅放油，油热放入姜片、蒜瓣爆香，放入豆瓣酱略炒，放入洗净的花蛤和白菜。
3、大火爆炒，倒入料酒、白糖翻炒均匀。
4、待所有的蛤蜊都张开壳时即可出锅。
原料：小白菜、花蛤、粉条、土豆、葱、五香粉、盐、酱油、蚝油、香菜。
做法步骤：
第1步、花蛤用盐水缓净泥沙，刷洗干净外壳备用。
第2步、小白菜洗净，切段焯水后过凉水备用。
第3步、粉条洗净提前煮软，在热水里泡开。
第4步、土豆去皮，切成筷子粗的条。
第5步、起锅烧油，爆香葱白。
第6步、放入土豆条后再放半小勺五香粉。
第7步、土豆变透明放入一勺酱油，一勺蚝油。
第8步、把煮粉条的热水一起倒进去。
第9步、煮开后放入花蛤。
第10步、花蛤开口以后放盐，放焯好的小白菜。
第11步、煮开尝试一下味道，最后调味道后关火。
第12步、装盘，撒葱叶和香菜。
关于花蛤和白菜怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
