大家好，今天来为大家分享放在冰箱的熟菜怎么弄好吃的一些知识点，和冰箱保鲜室把菜冻熟了该怎么解决的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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及时冷冻比较好，把蔬菜清洗干净，开水焯一下，过下凉水，控干水份，放入冰柜速冻，这样的熟蔬菜，特新鲜，不变的绿色，特美。
温控开关调太低，或者温控旁边的补偿开关处于打开状态，关掉即可，即把补偿开关打到0档，该开关主要是冬天是防止冰箱失去灵敏度。调节方法：温控旋钮一般有0、1、2、3、4、5、6、7档，数字越大，冷冻室里的温度越低。一般春秋天可以放到3档上，具体要看要求，冷冻室能否达到零下18度以下。为了达到食品保鲜和省电的目的，夏天可以打到1档或2档，冬天打到4档或5档。冰箱的温控调节是要按照季节相应调节的。“天气热调节的越小，天气越冷调节的越大”掌握这一原则。
1.取出冷冻的酱牛肉，放在室温下解冻，或放在冰箱中解冻。
2.解冻好后，将酱牛肉切成片状或丝状备用。
3.准备蔬菜：胡萝卜、黄瓜、生菜等。
4.将蔬菜切成细条状，和酱牛肉混合。
5.加入适量的调料，如盐、糖、酱油等。
6.拌匀即可食用。也可以在馒头中夹着酱牛肉和蔬菜，做成酱牛肉馒头。
不能。
1.生熟混放，食物交叉污染。
2.存放食物要生熟分开，还应用保鲜袋包好。这样既可防止食物交叉污染，又能防止食物的水分蒸发而出现干缩现象。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
