这篇文章给大家聊聊关于小锅摊饼皮怎么弄好吃，以及邢台小锅煎饼怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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小锅煎饼经常被用来当做早餐，那么小锅煎饼是怎么才好吃呢？今天来教大家做一道简单美味的又营养的土豆鸡蛋饼吧！而且还非常省时哦。
材料:
面粉100克，，鸡蛋，面粉，土豆，葱，胡萝卜，盐，花椒粉，花生油。
作法:
1:把土豆，胡萝卜去皮，洗干净用创子创成丝，葱切丝。
2:把鸡蛋打开放入碗器中加少盐搅拌均匀。
3:把胡萝卜，土豆丝花椒粉，盐，葱丝，面粉放在盘中搅拌均匀。
4:取出小锅加入花生油小火烧热。
5:把拌好的土豆胡萝卜丝放入锅中小火煎，倒入鸡蛋液，等凝固后翻面煎至两面金黄即可，金灿灿的土豆小锅煎好了。喜欢我的宝宝们请多关注点赞我吧！谢谢
配料：梅干菜，肉馅，面粉，温水，盐，味精，豆瓣，老抽，老葁，小葱。先将面粉用温水和成团备用，不沾手为宜。梅干菜切碎，然后抄馅，下油直八成热，下老葁沫，再下肉馅直定形后下梅干菜，抄到梅干菜香味扑鼻时下豆瓣，味精，老抽少许，盐味根据各人口感来定，起锅加小葱。然后将抄好的馅包在面饼里，烙饼直两面金黄即可，小火为宜。
羊肉剁成大块，洗净用清水泡半小时
（可以多换几次水）。
2.备葱节、姜片、花椒、炖肉料包。
3.汤锅中放足够量的清水，放入羊肉、葱节、姜片、花椒、炖肉料包和料酒。
4.开大火，汤快开时转小火，小勺撇净浮沫。
5.再次烧开后小火炖一小时后放盐。
6.再炖1小时
（共计两小时）至羊肉成熟。
7.酵母用温水泡开，和面粉和成较硬的面团，发成半发面
（时间是平时发面时间的一半）。然后将半发面分成两份揉均匀。
8.擀成饼。
9.入平底锅小火烙至饼刚熟。
10.炖熟的羊肉晾凉后切成片。
11.将饼掰成黄豆粒大小，粉丝泡软，蒜苗切段。
12.锅中加一份羊肉汤和一份开水放入掰好馍，稍微煮三分钟，放粉丝、羊肉、蒜苗，调盐、胡椒粉淋明油即可。食用时配糖蒜、辣椒酱。
食材清单
新良黑全麦自发粉200克、温水130克、红糖60克、面粉10克、熟白芝麻10克
烹饪步骤
步骤1/7
黑全麦粉分次加入温水，用筷子搅拌成絮状，然后活成一个稍软的面团盖保鲜膜温暖处发酵至两倍大
步骤2/7
发酵完成，取出面团轻柔排气，平均分成8个小面团儿，滚圆松弛10分钟
步骤3/7
红糖加入面粉和熟白芝麻混合均匀备用
步骤4/7
小面团用擀面杖擀成4周稍薄中间厚的面皮儿，包上一勺红糖馅儿，捏成一个小包子，收口向下。依次全部包好
步骤5/7
饼坯放入九阳不粘锅中，不用放油。中火烙制两面稍黄
步骤6/7
然后加入一点点水，盖上锅盖，闷至一分钟至水干，打开盖子以后，翻面再烙一分钟即可
最后一步
一口爆汁儿超好吃的红糖小锅盔，快做起来吧
文章分享结束，小锅摊饼皮怎么弄好吃和邢台小锅煎饼怎么做的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
