大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于藕青椒怎么弄好吃视频教学,青椒藕片的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
1.
准备新鲜莲藕心100克,清洗干净斜刀切成小段备用。起锅烧水,放入莲藕心加入食盐1克焯水2分钟。捞起投凉沥干水份备用。起锅加入菜籽油10克烧热,放入葱姜蒜沫各2克爆香,放入焯好水的莲藕心,翻炒均匀,加入青椒丝2克,食盐2克,鸡粉1克,白糖2克,白醋2克,鸡粉1克,炒2分钟即可出锅装盘。
2.
准备新鲜莲藕心200克,清洗干净,切成小段备用。准备牛里脊20克,清洗干净切成片装入碗中,加入食盐1克,料酒5克,淀粉5克,抓拌均匀腌制5分钟,起锅放入菜籽油15克烧热,放入牛里脊迅速滑散,捞出控油备用。锅留底油放入葱椒蒜末各2克,红辣椒2克爆香,放入莲藕心翻炒2分钟,炒出水分,加入滑好的牛肉,加入食盐2克,生抽5克,鸡粉2克,料酒5克,翻炒2分钟,即可出锅。
3.
准备腊肉50克,切成薄片备用。准备莲藕心100克,清洗干净切成小段备用。起锅烧水,放入莲藕心加食盐1克,焯水2分钟捞起投凉挤干水份。起锅加入菜籽油5克烧热,放入切好的腊肉片炒出油脂,放入葱段2克,姜片1克,蒜子2克,炒出香味,放入莲藕心加入食盐2克,鸡粉2斤,五香粉1克,料酒20克,清水20克焖2分钟即可出锅装盘。
主料:50g青椒、300g藕
配料:油适量、盐适量、糖适量、老抽适量、大蒜
1.准备适量大蒜拍扁
2.藕削皮。青椒洗净
3.将藕切成薄片。青椒切成小段
4.油锅预热。放入大蒜。爆出香味
5.倒入藕片。
6.倒些许老抽,盐,糖
7.放入青椒。
8.倒些许青水。翻炒两分钟即可。
注意事项
藕切好放在水中泡着。吃的时候直接捞出。要不然放在容器内会变黑
食材:面藕,青红椒,葱姜蒜适量,盐,鸡精,生抽
1、面藕放入清水中浸泡
2、葱姜蒜切沫,青红椒滚刀切块
3、泡好的面藕挤干水分
4、起锅烧油,下入葱姜蒜爆香,
5、下入面藕翻炒两分钟,加入生抽
6、下入青红椒块,炒至断生,加入盐鸡精调味即可出锅
原料:藕杆300克、青辣椒、红辣椒、葱、糖、生抽、香醋、色拉油若干。
做法步骤:
1、准备材料。
2、将藕杆洗净,切条。青、红辣椒洗净切丝,葱小段。
3、切好的藕杆在水里浸泡一会后,捞出控干水分。
4、锅里倒油热后,倒入青、红辣椒条炒。
5、下入藕条炒匀。
6、倒入糖、生抽、香醋、葱段翻炒均匀。这样糖醋藕杆就做好啦。
关于本次藕青椒怎么弄好吃视频教学和青椒藕片的做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。