这篇文章给大家聊聊关于西红柿茄子汤怎么弄好吃，以及茄子酸菜汤的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
原料
茄子三个、西红柿两个、浓缩汤料一个、大蒜两瓣、香菜一棵
做法
1、西红柿切片；
2、茄子去皮切成细丝；
3、起油锅，爆香蒜末；
4、下入西红柿大火翻炒至软烂，添加热水烧开；
5、添加茄丝大火烧开；
6、添加浓缩汤料一块煮至茄条软烂；
7、撒上香菜即可出锅。
茄子一个约300克，去皮洗干净切四公分左右的块备用。
豆腐一块约200克，下开水中稍烫一下捞出来切菱形状的块备用。
豆角200克，摘去老筋洗干净切三公分左右的段备用。
西红柿一个洗干净切大块备用。
起锅烧油，油温三成下葱花少许爆香，放入西红柿炒出红油，依次放入茄子与豆腐，加耗油30克，盐20克味，极鲜酱油20克，鸡精3克，再倒入开水没过食材的表面，小火炖二十分钟，待汤浓郁即可。
1、所有食材洗净备用
2、冬瓜去皮切块，西红柿切块
3、蒜切末，香菜切段
4、炒锅放油，待油温热放入蒜末炒香，再放入西红柿炒出汤汁，放入冬瓜翻炒，汤锅放水，水烧开后，把菜放入煮5分钟
5、淀粉加水调成汁倒入汤中，加入盐，味精，香菜即可
1、将泡菜清洗切条，挤干水份。
2、尖椒清洗去子切一小块。
3、生猪肉清洗切成片。
4、咸菜切条，入开水锅中煮3分鐘去盐份，捞起来洗澡。
5、锅里加2一茶匙食用油烧滚，放入葱段炒出香味，加猪肉片、咸菜、泡菜煸炒匀称，倒进6杯番茄汤底，添加别的全部原材料烧开后，放入调味品再煮10分钟，玄火就可以。
关于西红柿茄子汤怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
