今天给各位分享每天食堂怎么弄好吃的的知识，其中也会对如何坚持每天自己做饭进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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做法：1.五花肉切片，焯水去除血沫沥干备用。
2.热锅放油，冰糖炒糖色，而后加入葱段、姜片、面酱煸香放入五花肉加料酒翻炒。
3.花椒、八角熬制一锅料水后，捞出花椒、八角不用。
4.料水倒入五花肉锅里中，没过肉一些。大火烧开小火慢炖。
5.白菜洗净切块，豆腐切马蹄块炸至金黄色，海带切丝泡好，粉条泡好，所有食材一并下入锅里，加适量盐。
6.盛到碗里加入香菜末，开吃。
食堂菜就是大锅菜，那么好吃的大锅菜必须具备这几点:
火候要足，食材软烂，荤素搭配的炖菜。油大才会香，制作方法以红烧为佳。调味要以咸鲜为主的食堂菜为好，因为这样符合大众的口味。一些过油后回锅烧制的菜，因为一般家庭里炒菜很少过油，所以过油带着油香的菜，因为烧的酥烂入味，所以最受大家欢迎。因为在食堂工作过很长时间，所以对于食堂制作的哪些菜，更加受欢迎还是了解一些。就给大家介绍一下，北方食堂里最受欢迎的几道菜:排骨土豆炖豆角这个菜一般属于来晚了就打不到的菜，究其原因还是排骨比较受大众的欢迎，加上土豆绵软，豆角鲜嫩，一般家庭里虽然属于常见菜，但是食堂因为锅大、火候足，所以比较受欢迎。2.红烧肉炖海带凡是带肉的菜，在食堂都是比较受欢迎，尤其是国民经典菜式红烧肉。大块的海带吸饱了红烧肉的汤汁，即使用它拌饭也是比较受欢迎。因为食堂的火候足，所以肉可以炖的软烂入味，海带咬上一口有满满的胶质，特别受欢迎的一道菜。3.炸小鱼炸小鱼可以说是食堂的常见菜，但是这个鱼必须要把它到连刺都可以嚼吃的地步，这样酥脆的小鱼而且自带鲜味和油香，哪有不受欢迎的道理？4.白菜炖豆腐五花肉或酸菜大骨棒炖血肠
白菜和酸菜因为成本比较低，所以食堂的菜品里会经常出现。但是食堂的师傅会把这最平凡的菜，化腐朽为神奇。因为食堂炒菜或炖菜一般火候足，油水添加多。所以最适合来制作这两道菜。想一想炖的软烂的白菜或酸菜，搭配上“肥而不腻”的五花肉，尤其是加了大骨汤的炖法，滋味是家里做不出来的。以我在食堂的经验，发现一般炖鱼大多不喜欢吃，因为鱼用大锅炖容易碎，打菜的时候也不好分配!还有就是一些小炒菜，一般也不太受欢迎，如:炒土豆条和炖茄子这些。以上就是我对食堂那些菜会好吃的认识，大家的食堂还有哪些好吃的菜品，欢迎留言，评论。
当了妈妈以后，母爱激发了我的斗志，从一个厨房小白，变成了一个爱做饭的妈妈。
当我做好一桌子饭菜，看着老公和孩子吃的很香甜，就很有成就感。当我们一家人围坐在一起，一边愉快滴聊天，一边吃着可口的饭菜，那种温馨和幸福，让我觉得每天做饭，是一件开心的事情……
自己做饭，经济实惠，干净放心；
自己做饭，营养丰富，娃长得高长得壮；
自己做饭，老公看你的眼神，和看美食一样痴迷，谁不喜欢一个做饭好吃的老婆啊!??
自己做饭，提升厨艺，提升家庭地位，每天吃啥饭咱说了算!??
自己做饭，家才有个家的样子，厨房飘出来的香味，就是幸福的味道!
所以，每天自己做饭，是一件快乐的事情，可以放着喜欢的音乐，哼着喜欢的小曲，抽空还能做几下健身操。做好了盛出来，把食物摆满桌子，和家人共享美味……自己用心做的，吃起来多香啊!
我爱我家，我爱做饭!给心爱的人做饭，是一种享受!不是什么所谓的坚持!
难道坚持了才有爱？难道天天吃美味佳肴也需要坚持？爱是动力，付出是行动，收获的，是幸福的生活!
原料香菇、食油、糖、盐、猪腿肉、酱油、料酒
1、将香菇摘去根,再洗净,沥干水,把猪肉切成内丝。
2、热锅加油:待油热,先把肉丝炒熟,再加人酱油,酒、糖,炒和,汤滾即盛起来。
3、再另起油锅烧热,随后即把香菇倒入锅中,炒到香菇半熟,即将炒好的肉丝倒人,再炒到香菇完全熟,汤汁发滾,随即盛起,不宜多炒,多炒会使香菇发老,吃时不嫩爽。
附注,1、香菇也可以与牛肉丝、鸡丝、里脊丝同炒。
2、如果与鸡丝、鱼丝、里脊丝炒,则宜白炒,不必加酱油。
3、如喜吃辣和大蒜的,也可在炒荤料时加入些青椒、青蒜一同炒
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