大家好,如果您还对柠檬怎么弄好吃泡茶水喝不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享柠檬怎么弄好吃泡茶水喝的知识,包括柠檬泡茶的正确做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
直接泡水
1、首先将柠檬用盐搓洗表面1-3分钟左右,以减少柠檬表面的果蜡
2、再用清水清洗柠檬表面的盐,保护柠檬的口感。
2、将柠檬洗净后带皮切片,尽量切薄,这样子就可以在泡水时使柠檬里面的营养物质充分的释放出来。
3、柠檬中含的维生素C,冲泡时不宜水温过高,一般在60-70度左右为宜,水温过高会引起维生素C的损失,将两三片的柠檬放到一杯温水里浸泡2-5分钟
4、待浸泡完成如果想喝冰的那么可以加点冰块增加口感。
5、如果为了增加甜味,可加些蜂蜜,增加水的味道,从而一杯可口的柠檬水就制作完成。
放入容器
1、挑选新鲜的柠檬,用盐水浸泡15分钟。
2、然后用硬毛刷清洗表皮。因为,现在跟多商家为了柠檬看起来新鲜漂亮,会在表面上打一层蜡,工业蜡对人体是有害的,所以制作之前,一定要精细干净。
3、将清洗干净的柠檬,切成薄片
4、将柠檬、蜂蜜、冰糖三样一层一层叠加放入密封容器里。
5、关闭容器放入冰箱或者阴凉地保存。
6、使用时,将切好的柠檬片放入60~70度的水中。水温不宜太低或太高,水温低的话,柠檬的清香味没办法散发出来;水温高的话,容易破坏柠檬的营养,还会激发柠檬中的苦味物质,味道就变成苦的了。
这个柠檬泡茶的正确做法如下:
1.准备材料。新鲜柠檬1个,茶叶适量,清水适量,蜂蜜适量。
2.将柠檬洗净,切成薄片。
3.将茶叶放入茶壶中,用80度左右的温水烫一下茶叶,倒掉这一茶水。
4.再次用适量热水将茶叶冲泡,放入切好的柠檬片。
5.盖紧茶壶盖子,静置3-5分钟,让茶叶充分吸收柠檬的香味。
6.根据个人口味加入适量蜂蜜。
7.倒入杯子中,可适量加入冰块即可饮用。
注意:不宜用过热的水冲泡柠檬茶,过温会破坏柠檬中的维生素C。
柠檬水正确泡制方法
将柠檬用硬毛刷彻底洗净,放进冰箱冷冻2小时,取出后切片
(每个柠檬切15~20片),放入密闭的容器中,放入蜂蜜,加入凉开水淹没柠檬片,盖好容器,置于冰箱中冷藏。
隔天取出2片用温开水冲泡即可,这样可以把柠檬中丰富的VC激发出来。1个柠檬能喝1个星期左右。
柠檬水冲泡时间的长短,需要根据个人的口感来决定,如果喜欢口味比较清淡的,冲泡5分钟左右即可饮用,如果喜欢口味浓一些,可用50-60度的温水冲泡1-3个小时即可饮用。
关于柠檬怎么弄好吃泡茶水喝,柠檬泡茶的正确做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。