大家好，关于羊角要怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于羊角怎么做好吃的知识，希望对各位有所帮助！
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做法步骤
第1步.把2+2/3小匙干酵母溶于210克温水，与高筋面粉360克，低筋面粉40克，糖2大匙，蛋2个，盐1小匙，混合在一起，揉成面团。包上保鲜膜，放温暖潮湿处,等待发酵至2-2.5倍大。一个小时以后,已经发好了
第2步.把200克黄油放到保鲜袋里,用面棍敲打成一个长方形.面团放到洒了干面的面案上,擀开成一个大面片,长度应该是黄油片片的3倍,宽度比黄油要宽3-4厘米.把黄油放到面片的中间,左右的面片折放到黄油上,两边压紧,以免擀的时候黄油漏出来.用保鲜膜包好,放到冰箱里松弛20分钟
第3步.取出面片,擀开,折3折,再放到冰箱里松弛20分钟.反复3-4次,最后一次放冰箱里松弛30分钟.折的时候要注意随时把边上没有黄油的地方折在里面,这样才不会有不出层的地方
第4步.分钟后把面团从冰箱里取出,擀成0.3厘米厚的面片.切成方块,再切成三角,从长的一边卷起来,把两角弯进来
第5步.烤盘里铺上锡纸或油纸,把坯子排列好,要留足够的空隙进行最后的发酵.把牛奶刷在坯子表面,放在温暖潮湿的地方发酵.烤箱预热到190度,发酵好的坯子放在中层烘烤20分钟左右就可以了
1.
羊角蜜甜瓜吃法：
切成片吃。
把500克羊角蜜瓜削皮后把里面的瓤去掉，切成一片一片的吃，口感软糯，吃起来是哈密瓜的味道，但是要比哈密瓜甜一些。
2.
一整个啃着吃：把500克羊角蜜瓜洗干净削皮后直接连瓤吃，又甜又清脆。
3.
做成沙拉吃：把想吃的200克水果和300克羊角蜜瓜一起切成丁，放进50克酸奶、20克麦片，拌一拌，一道美味的羊角蜜瓜沙拉就做好了。
1准备好材料。
2将辣椒顺身切开，再截成一小段的。
3蒜头剁碎。
4姜切碎。
5用大盘倒入辣椒、蒜头、姜和几汤匙威士忌，加入盐几汤匙，糖一汤匙。
6搅拌均匀盘里的材料，倒入瓶子封好口，放在冰箱，大概放两周左右可成。
辣炒羊角菜
简单炒微辣十分钟
主料:
羊角菜二个
五花肉一块
生姜3片
小葱二根
辅料:
郫县豆瓣酱一匙
豆豉半匙
料酒一匙
酱油一匙
1.五花肉。洗净，肥瘦分开切成片。
2.羊角菜去掉了皮，切成和五花肉差不多大小的片
3.热锅放一点点菜籽油。这个放点菜籽油防止这个肥肉在煎过程中会糊掉。开中火把五发肉肥的那部分下放进去煸炒出油。
4.放入豆豉继续煸
5.放入郫县豆瓣酱。再放入瘦肉和料酒，翻炒
6.下入羊角菜。继续翻炒。
7.放点清水。盖上盖子，把这个羊角菜和肉焖煮一下。这时候我们改用大火。
8.放给鸡精调味。把汤汁会煮完就可以出锅了。一道热气腾腾，简单美味的家常菜就做好。
温馨小提示
注意火候，人要在锅边看着，不要煮糊了。
文章到此结束，如果本次分享的羊角要怎么弄好吃和羊角怎么做好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
