这篇文章给大家聊聊关于啤酒要怎么弄好吃点儿呢,以及用啤酒可以做出什么美味菜品对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
啤酒在生活中的N种应用
一、植物篇
1、鲜花保鲜:在花瓶里滴几滴啤酒,能延长插花的花期。
2、浇花施肥:稀释后的啤酒,用来浇花,花卉长得好。
3、将啤酒稀释来擦拭叶片,不但可去灰尘,叶片更加光亮。
二、清洗篇
1、作清洁剂:用来擦拭家具、家电、门窗,效果不错。如啤酒中加盐,还能去除灶台及抽油烟机等的油污。
2、作护发素:用稀释啤酒的啤酒洗头,不但头发柔顺,还有养发生发的作用。
3、作衣物柔顺剂:将衣物正稀释的啤酒中浸泡15分钟,然后清洗,衣物不易脱色还柔顺。
4、作护肤用:洗澡水中加入啤酒,能让皮肤更细腻富有光泽。
三、防腐篇
在泡糟辣椒的坛中加入啤酒,可起到保鲜防腐的作用,同时使糟辣椒的风味更独特。
四、杀虫篇
用啤酒兑水放在盘中可诱捕蚊蝇,还可用啤酒的稀释液来喷植物放虫。
五、菜肴篇
啤酒最多最大的应用还是在做菜
1、去腥提味:不管是鱼的蒸或炖,还是啤酒鸡啤酒鸭,还有很多,大家可去发挥。
2、蓬松滑嫩:用啤酒拌肉,代替生粉,炒出的肉菜特别滑嫩。
总结:啤酒在生活中的应用远不止这些,欢迎大家讨论补充。
哈喽,大家好!!!
我是@菲鱼与土豆
今天就和大家聊一下啤酒,把我所学所知的都分享给大家,正所谓,分享使人快乐!!!
啤酒是利用淀粉水解、发酵产生糖分后制成的低酒精度的酒,是人类最古老的酒精饮料,不仅可作饮料,啤酒还有很多其他的作用。。。。
?1饮料~啤酒作为低酒精饮料,夏日炎炎,路边摊,吹着风,来上一杯冰镇啤酒+烤串,请问你的心情????哈哈,爽哉,绝配呀
?2洗发水~啤酒可以健康刺激头皮,杀菌去屑的同时还促进血液循环,养头皮又不伤发,坚持使用头发会越来越柔软有光泽,最好的天然护发素
?3花卉的营养剂~过期的啤酒也不要扔了,装在喷壶里,喷洒在绿萝的叶片上,从此,你家的绿萝是又青又绿。。。也不是一定要过期的,如果你比较土豪的话,也可以用新鲜的,保质期以内的。。。呵呵??
?4衣物添色剂~将衣服放入浸泡15分钟,再漂洗干净,衣服就会变得柔软平滑,焕然一新。放入深色衣物,衣服也可以恢复原本的颜色,不容易脱色。
?5调料~川菜中的啤酒鸭,精华就在于啤酒,将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。
好了,今天就说到这儿吧!谢谢大家的关注与评论,我是@菲鱼与土豆
我觉得应该去做饭了,勾起了我的食欲。。。。??
看来问这个问题的人是特别注重保肝的。
首先对于这个问题,应该要换个思维。酒前应该要吃什么,酒前的饮食可能比酒后吃什么补救更有意义。
喝酒最忌讳的是空腹喝酒,第一避免酒精对胃粘膜的刺激损伤,第二,空腹喝酒,酒精进入血液中的速度是非常快速的。所以酒前可以吃一些主食,尤其是全谷物,深色的叶子蔬菜,因为丰富的膳食纤维能延缓酒精进入血液中的速度。同时可以为肝解酒提供必需的营养素。
实在是想酒后弥补,也可以从以下几个方面着手:饮食清淡;吃富含膳食纤维,维生素,矿物质的是蔬菜,比如蘑菇,木耳,西蓝花;酒后,在没有喝醉的情况下,娱乐活动选择有体力活动消耗的,适当强度的活动,是酒后最好酒精代谢的方法。
某些本身有脂肪肝,肝功能异常的人,实在是因为应酬避不了,又特忙,随身携带护肝片,酒后吃,尽量减轻酒精对肝脏的损伤。
中国目前酒精性脂肪肝的患病率非常高,提醒年轻的我们要格外注意肝胆养护,千万不要爆肝。
说到啤酒,其实啤酒的用途又很多种比如,熬糖色、做啤酒鸭,都是可以的,说到啤酒鸭,大家应该都比较熟悉,啤酒鸭再各个地区还是比较有名的,做法基本都差不多,身为厨子的我,现在把啤酒鸭的制作方法告诉大家。
准备食材:
鸭肉500克、姜50克、青辣椒15克、红辣椒15克、八角5克、桂皮10克
准备调料:
盐5克、生抽5克、味精2克、豆瓣酱50克、二锅头50克
制作流程:
1、姜切片、青辣椒切段、红辣椒切段。
2、鸭肉切块,锅里烧水,把鸭肉倒进去烧开5分钟左右,把脏东西捞起,反复过水两次,这样有助于把脏东西彻底的煮干净,最后清洗干净。
3、锅里放菜籽油、姜片、八角、桂皮炒香,将鸭子下锅开大火翻炒,撒上二锅头,继续翻炒,放入豆瓣酱翻炒均匀,放水、啤酒、味精、盐烧开,放高压锅里压5分钟。
4、将桂皮、八角、姜片选出来不要,最后把鸭子倒回锅里收汁,汁水快收干的时候,将青红辣椒下锅翻炒均匀,即可出锅装盘。
温馨提示:
在市场上鸭子种类很多,肉质也会不一样。所以压的时候时间也会不一样。自己稍微调试就行。
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关于啤酒要怎么弄好吃点儿呢,用啤酒可以做出什么美味菜品的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。