大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于剩馒头怎么弄好吃，剩馒头怎么做好吃啊这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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有时候，馒头做得多了一顿吃不完，留到下顿再吃吧，就不是那个味道了。让剩馒头华丽大变身！
【拔丝馒头】
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食材：馒头1个，白糖150g，色拉油500g。
做法：
1、馒头切成5厘米的长条状、大小可自己掌握。
2、把切好后的馒头条放入凉开水中浸泡，使其吸足水份后捞出。
3、炒锅内放食用油，烧至油温7-8成热时下浸泡过水的馒头条炸。
4、另取一炒锅，倒入少许水，再倒入白糖，糖和水按1：3的比例熬制。
5、小火熬制水和白糖融合在一起会慢慢鼓起大泡。等起大泡后再少许熬制
（小火）
6、等大泡变小泡泡、色泽淡黄就可以了。千万别熬成焦糖，那样会影响成品的口感。
7、然后倒入炸制好的馒头条快速翻炒，使糖浆迅速裹住馒头条的每一个地方，出锅装入抹过油的盘中即可。
吃法，韭菜炒馒头，香酥反沙馒头条，金馒头，油炸馒头，蛋液馒头，蒜香馒头，拔丝馒头，榴莲馒头酥，馒头肉丸子，炸馒头片
剩馒头炸着吃好吃。先把剩下的馒头冷的切成片，厚度一厘米左右。拿一个碗，打两个鸡蛋，搅成蛋液。
锅中放油，油烧到五成热，馒头片拖蛋液，再裹生粉，放入油锅中炸至焦黄即可。
材料：馒头1个，鸡蛋2个，盐适量。
做法：
1、首先把馒头切成小一点的块状，不要太大，至少小于1厘米，如下图所示。
2、馒头块粒打入鸡蛋，放入一点盐，盐不要多，用指尖捏一点就可以，如下图所示。
3、搅拌均匀，如下图所示。
4、可以用任何平底锅，这里用的是六连盘，刷油。
5、放入拌好的馒头液，将近1厘米厚，正好4个，可以再煎点肉肠。
6、把握口感，喜欢吃焦脆一点的就煎到火大、时间微微长一点，反之及时翻面。
7、翻面在煎个3分钟左右就可以，不要两面都焦脆，这样好看又好吃
关于剩馒头怎么弄好吃，剩馒头怎么做好吃啊的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
