大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下麻子菜肉包子怎么弄好吃的问题,以及和麻神菜包子馅的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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蒿子粑粑,清明团
制止方法:蒿子粑粑:准备蒿子叶,然后焯水剁碎,准备一个容器,倒入剁碎的蒿子,然后放入糯米和粘米粉比例为4:1,倒入少许的糖和水,然后柔成团,备用,然后锅中倒入少许油,把先准备好的糯米团柔成小圆团放入锅中煎至两面金黄即可!
清明团:准备清明菜,然后焯水剁碎,准备一个容器,倒入剁碎的清明菜,然后放入糯米,倒入少许的糖和水,然后柔成团,备用,然后准备一个蒸锅,把糯米团柔成小团,放上去蒸熟就好了!
1、麻神菜洗净后开水焯一遍水,捞起之后控干水分,切碎备用。
2、葱姜切碎备用,鲜肉馅儿里加入一勺盐,一勺胡椒粉。
3、加入老抽一勺,鸡蛋一个,拌匀。
4、锅中放油,放入葱姜末小火炸一会儿,等炸出香味儿,颜色变微黄时,放入鲜肉馅儿,炒至变色后放入一大勺五香粉拌匀。
5、放入少许生抽和老抽,小火熬制30分钟至肉末变酥,关火放凉后倒入麻子菜碎拌匀调味即可。
麻子也就是大麻的果实,也叫火麻籽,火麻仁等,是农村常见的麻杆树结的种子,麻子属于桑科大麻属植物,是大麻属植物大麻的一个亚种,是一年生草本植物,其中麻杆皮可搓绳,就用来制做麻绳、也可以编织成麻袋和鞋底等。
而麻子像绿豆一般大小,经常用来炒着吃,吃起来像瓜子,但不宜多吃,种子仁可以制作成“麻腐”,做成“麻腐饼”,也可以做包子馅,可以说有很多种吃法。
大家好,我是川陕美食坊,很高兴能够回答这个问题。素馅包子的做法有很多,下面我就为大家介绍几种常见的素馅包子做法,喜欢的朋友欢迎点点关注支持一下。
1.韭菜粉条豆腐馅
韭菜洗净沥干水分,切成末。粉条泡发好后切成末。豆腐切成细丁。将韭菜,粉条,豆腐倒入盆里。倒入适量食用油搅拌均匀。加入盐,味精,鸡精,13香搅拌均匀即可。2.萝卜粉条豆腐馅
萝卜擦成丝,倒入锅里汆水后捞出用水冲凉,沥干水分剁成细末。粉条泡发好后剁成细末。豆腐切成细丁。萝卜,粉条,豆腐放入盆中。倒入适量食用油搅拌均匀。加入盐,味精,鸡精,13香,酱油搅拌均匀即可。3.酸菜粉条馅
腌好的酸菜洗净切成细末。粉条泡发好后切成细末。大葱切成葱花。酸菜,粉条,葱花倒入盆中,加入适量油搅拌均匀。由于酸菜本身就带有盐味。只需加入少量盐,适量味精,适量鸡精,13香搅拌均匀即可。以上就是几种常见又好吃的素馅包子做法。喜欢的朋友欢迎点赞,转发,收藏,评论加关注,谢谢大家!如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。