大家好，如果您还对肥肉炼油渣怎么弄好吃窍门不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享肥肉炼油渣怎么弄好吃窍门的知识，包括肥肉怎么炼油，练脑油渣子好吃，可以多吃吗的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
猪油简介：猪油，又称大油、荤油，为猪科动物猪的脂肪油，色泽白或黄白，具有猪油的特殊香味，深受人们欢迎。
炼油具体步骤如下：
1、选好准备炼油的肥肉，切成丁，越小越好，可以加快炼油速度。
2、将锅烧热，不要有水，直接将油放入锅中。
3、将肉在锅中翻炒，直到肉渣与油明显分离出来，
4、停火，将油和肉渣分离即可。
食材用料:猪板油300克
步骤:
1/6
把买回来的猪板油用温水清洗干净备用。
2/6
把洗干净的猪板油放案板上，用刀切成小丁状放盘里。
3/6
把炒锅放火上，把切好的猪板油小丁入锅，炒至出油，再调成中火，慢慢炸制，直至炸成金黄的碎粒。
4/6
把炸好的猪油碎粒，用漏勺捞出，沥油后放碗里，这样猪油粕就做好了。
5/6
把猪油粕倒回锅里，加入白菜碎，葱姜末，盐，味极鲜酱油，香油，用筷子搅拌均匀，做成饺子馅。
6/6
把饺子馅包成饺子，放蒸笼里，隔水蒸上20分种，把饺子蒸熟，就可以大饱口福了。
用料猪板油800g
猪板油买回来温水洗净，沥干水分切成小块平铺在炸网上调好温度195℃，时间23分钟，最后按确定键开始运作把剩有油渣的炸网取出滤出猪油即大功告成！
可以，炼油渣时可以放醋。
熬猪油的时候在肥肉或者是板油熬出油的时候可适当放些盐和醋。可以增香去腥。
熬制的猪油要想闻上去香，没有肉腥味的话，在熬制的时候加入盐和白醋。白醋的加入并不会让猪油变酸，因为在熬煮加热的过程当中，醋酸会蒸发掉，所以不会改变猪油的味道，相反加了醋的猪油吃上去更加香，一点都没有腥味。
文章分享结束，肥肉炼油渣怎么弄好吃窍门和肥肉怎么炼油，练脑油渣子好吃，可以多吃吗的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
