大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下冷汤圆怎么弄好吃视频的问题，以及和小宋老师冻汤圆小妙招的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
以下是冰汤圆的家常做法：
所需材料：
-汤圆：根据个人口味选择喜欢的口味和大小，比如红豆、芝麻、绿豆等。
-冰块或碎冰：适量
-糖水：可根据个人口味准备，可以用白糖、红糖或蜂蜜制作。
步骤：
1.按照汤圆包装上的指示方法煮熟汤圆，一般是用滚水煮熟，时间根据汤圆的大小而定。煮熟后将汤圆捞出，放入冷水中冲洗一下，然后沥干备用。2.准备一个碗或碟子，放入适量的冰块或碎冰。
3.将煮熟的汤圆放在冰块上。
4.准备糖水。可以将水煮开后加入糖搅拌至溶解，然后放凉备用。
5.按照个人喜好，将准备好的糖水倒入碗中，将汤圆浸泡在糖水中。
6.如果喜欢的话，还可以加入一些配料，如切碎的水果、红豆、芒果等。
7.将碗放入冰箱冷藏室，冷藏至汤圆和糖水变凉。一般大约需要1-2个小时。
8.冷藏好后，取出即可享用清凉的冰汤圆。
希望你能够成功制作出美味的冰汤圆！
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轻轻捏，在汤圆下锅前，应用净手微捏汤圆，使其外皮上略有裂痕，这样下锅煮透后的汤圆里外皆熟，不会夹生，且软滑可口。
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开水下，待水烧开后，把汤圆慢慢放入锅内，同时应随即用勺将其轻轻推开，朝同一方向略作搅动，使其旋转几圈，不粘锅。
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慢火煮，旺火煮上片刻，待汤圆浮起后，迅速改用小火慢煮，否则会使汤圆在锅内不断翻滚，煮出的汤圆外熟里生不好吃。
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点冷水，在煮汤圆的过程中，每烧开一次锅应同时点入适量的冷水，使锅内的汤圆保持似滚非滚的状态。开锅两三次后，再煮上一会儿，便可出锅食用。
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勤换水，锅内的沸水连续煮过两三次汤圆后，即应及时换水。因为这时锅内的汤圆汤已变得稠腻，如果再继续使用下去，不但汤圆熟得慢，而且容易夹生。
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及时煮，生汤圆的糯米粉中含水量较多，若将汤圆做好后久放，会出现变质现象，生汤圆受冻后再煮，还常会煮破皮子，影响外观。
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快出锅，已经煮熟的汤圆若一时吃不完，应及时出锅，并将其置于洁净的冷开水中，待冷却后捞出装入盘中。
你好亲，冷汤圆也可以吃冷的汤圆，只是说放凉了，只要是熟的都可以吃，我们知道汤圆其实是糯米做成的，而糯米放凉是可以食用的，所以汤圆放凉了一样可以使用，不会影响到其它什么因素的，您的身体只要受得住，都是可以随便使用的。希望你用餐愉快。
1、要将汤圆包装袋割破，常温下先放四五分钟解冻。
2、将水煮沸。将水烧至翻滚时，盛一碗放旁边凉着，煮汤圆的水宜多不宜少。
3、水烧开以后将超市买回来的速冻汤圆放入开水中。汤圆一个一个轻轻放下去，切记不要一整包倒下去，不能立即用勺子或筷子去推，这样很容易弄破。
4、放入锅中以后为了避免汤圆粘锅，可用汤勺在锅中慢慢搅动。防止水沸腾起来顶开锅盖。
5、煮汤圆要掌握“沸水下，文火煮”的方法，当汤圆下入锅以后，将火转小点，或者加入有点冷水，让水保持一种似开又非开的状态就可以了，持续大概5分钟的样子，打开锅盖，看到所有的汤圆都漂浮在水上，汤圆表面看上去比较光滑，用筷子按时富有弹性。
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